1 制法：取揀凈的稻谷，用水浸泡1～2天，撈出置容器中，上蓋潮濕蒲包，每日淋水，保持濕潤，至初生根(俗稱芽)長約3～6毫米時，取出曬幹。
2?谷芽簡介如下：為禾本科植物稻的成熟果實，經加工而發芽者。健脾開胃，和中消食。
3 主治：治宿食不化，脹滿，?泄瀉，不思飲食。