韭菜種植時間：
1、生長習性：韭菜植物耐低溫但不耐高溫，種植後需要中等光照強度，耐陰性相對較強；種植後及時補充水分，土壤濕度為田間最大持水量的80-90%，對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5，韭菜植物需肥量大，耐肥能力強。
2、種植時間：據相關了解，韭菜植物在土壤解凍後到秋分可隨時播種，壹般在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。韭菜播種時每667平方米需種4-5千克，露地育苗移栽1.5-2千克。
韭菜菌核病如何防治：
要防治韭菜菌核病，應因地制宜選擇品種進行合理密植，並加強肥水，發病後噴施百菌清或菌核劑進行防治，間隔7至15天左右壹次，交替用藥。
1、因地制宜選育和終止抗蟲品種，並與非寄主植物實行輪作，定植大田應選擇肥沃、有機質較足的田塊，定植前應澆透水、施足基肥，每畝施充分腐熟的羊棚灰等農家肥3000公斤、25%復合肥30公斤，並在地表噴施消毒藥劑加新高脂膜800倍液對土壤進行消毒處理。
2、合理密植，管理好肥水，註意整治植地排灌系統，防止植地積水和受澇；合理密植；勤施薄施肥料，避免過施偏施氮肥；定期噴施富含微肥的葉面營養劑加新高脂膜，促植株穩生穩長，縮短割韭周期，改善株間通透性，有助於減輕發病，同時在適時噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。
3、及時噴藥，預防控病，於每次割韭後至新株抽生期開始噴藥預防。可根據植保要求噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液、50%菌核劑可濕粉等針對性藥劑2～3次或更多，隔7～15天1次，交替施用，前密後疏，著重噴植株基部及地際部；同時配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。