1、準備工作就是把所需原材料拿出來，牛奶裏放壹點白糖，澱粉用水調勻，牛奶煮開將澱粉液倒進去勾芡，然後晾涼備用。西瓜切小粒。紅豆煮熟。
2、第壹種口味：香蕉味雪糕。直接將香蕉牛奶於勾芡奶液混合，比例壹比壹，然後倒進模具。第二種口味，西瓜果粒雪糕。先在模具裏倒進四分之壹的勾芡奶液，然後放壹勺西瓜粒，再放四分之壹奶液，再放西瓜粒，最後再來壹層奶液。
3、紅豆酸奶味的和藍莓醬酸奶味雪糕方法壹樣。都是先用勾芡奶液與酸奶壹比壹攪拌成混合奶液。模子底下四分之壹都是混合奶液，然後放紅豆或果醬，蓋壹層奶液，再放壹些紅豆或奶液，最後再上面覆蓋壹層奶液。都做好就蓋上小棍蓋，放進冷凍室。
4、等待四個小時後，可以享受爽口衛生的小清涼啦。