適合在家做的小項目有豆制品加工、編織袋加工、農產品鹹菜加工、手工餅幹蛋糕之類甜點加工。具體介紹如下：
1、做豆制品加工。
豆制品是很多人生活的必需品，很多餐桌都離不開豆制品，在家開家豆制品加工廠，做豆制品加工，可以做豆腐，豆皮等等人們常見的愛吃的豆制品，銷往超市，或者農貿市場，開店的本錢都是比較小的，豆制品制作簡單，利潤是非常大的，屬於本小利大的在家加工小項目。
2、做編織袋加工。
編織袋加工，做到了廢物利用，很多的農場都需要編織袋，每個編織袋的成本不到3毛錢，賣出去的價格是好幾倍的，每壹個月產量是壹萬個，每個月的盈利差不多在6000元左右，能夠滿足所有的需求，是比較好的在家加工項目。
3、做農產品鹹菜加工。
農產品綠色健康，是城裏人都非常喜愛的食品，利用農村得天獨厚的優勢，做點鹹菜加工，就地取材，投資本錢比較小，回本速度快，但是要做好產品的宣傳推廣，建立起地區的優勢，擴大自己的宣傳，讓更多的人們去認識農產品，未來都是非常有前景的。
4、做手工餅幹蛋糕之類甜點加工。
現代人更加喜歡純手工的食物，原汁原味，可以在家做壹些小的餅幹蛋糕進行朋友圈銷售。
註意事項
1、在家加工小項目有很多，只要妳能善於觀察市場，總是能夠找到適合自己的創業商機，要找適合自己的，也適合自己銷售方向的東西。
2、所有項目都是有壹定風險的，做的時候要預判風險和回報率，找到性價比高的項目來做。