聚會、慶功、喜宴等都是以主食畫上圓滿的句號，饅頭、米飯、面條都是我們生活中不可缺少的部分，如果沒有，就算吃得飽了，也感覺像少了點什麽似的，就算少吃點也不會覺得肚子裏空虛。但是處於瘦身關鍵時期的寶寶，如果過量食用主食，對瘦身會有相反的效果，如果不吃，健康達不到不說，還會提前感到餓。那麽在米飯、面條、饅頭這類主食中，哪壹種食物更容易長胖呢？
壹．營養師是這樣說的，如果拿生米和面粉來說，其實熱量是差不多的，不同就在於制作過程中添加了什麽調料，壹旦成熟後含水量不同，所以每100克的熱量也就不壹樣了。
1.吃饅頭比米飯容易胖？
吃掉壹個100克的饅頭大約有236大卡，壹碗100克的白米飯大約116大卡。通過數據，我們可以看到，同樣是吃100克重量的熟饅頭攝取的熱量高於白米飯。做饅頭的時候為了提升口感，通常會添加糖分，因此相對來說吃饅頭更容易長胖。
2、吃米飯比面條容易胖？
吃掉100克的面條約110大卡，很明顯熱量比白米飯低116大卡，面條的蛋白質和碳水化合物含量都較低，所以比米飯更容易消化，因此吃米飯比面條容易胖。
3、大米粥
100克的大米粥的熱量只有46大卡，相當於吃壹個小蘋果的熱量，建議晚上喝點白米粥，不但養胃，還不會增重。
從飽腹感上說，喝粥餓得快，米飯容易吃飽，壹部分人覺得吃面條和饅頭比較容易飽；如果從同樣的熱量上來說，體積大的壹般比較容易讓人飽，米飯飽的快，面條因為含水較多所以飽的也快；饅頭抗餓體積小，容易吃多。饅頭的熱量最高，面條的熱量最低。所以，正在瘦身的寶寶要少吃饅頭和米飯，面條才是最不容易發胖的主食！
4.?吃面條和吃饅頭、米飯相比是不容易發胖，但是面條的熱量的高低與制作方法以及加的調料也有很大的關系，如果烹飪做出來的，面條的熱量就比清湯面高了不了，不可能只吃清湯面不顧及身體的營養吧？就算瘦下來了，也是沒有營養幹巴瘦！
二．三羧酸的循環
三羧酸的循環是人體的壹個從食物轉化為能量和熱量的壹個循環。就好像是將壹個成分變成電流，然後傳遞給身體，身體就會像電扇壹樣的運作，三羧酸循環有三個過程：
1.?糖分；2.脂肪；3.碳水化合物。
這是參與循環的最重要的三個參與者。如果今天攝入了糖分、脂肪類在循環鏈條當中沒有出現，HICIBI體脂管理法打開了三羧酸循環的鏈條，阻斷了當天的熱量堆積的機會；切斷正常人體循環代謝的壹個鏈接，即切斷了鏈接缺口，讓我們的脂肪正常跳動起來以後進入我們的身體代謝循環裏面。
當它的鏈條有了缺口的時候，人體的“電”還是要發的，節食能量的“電”來源是調動的是人的脂肪，人體的壹部分脂肪被調動起來轉化為壹種糖分，然後進入這個循環系統，另外壹部分被調動起來轉化為零食來幹擾這些成分進入正常的循環，通過調動的這些脂肪畢竟還是我們人體堆積的脂肪，這些堆積的脂肪進入人體三羧酸循環又指導壹個新的鏈接。
酸甘油酯的效率（脂肪的儲存效率）。
第三：碳水化合物脂肪儲存的理由就是，身體在飲食上攝取脂肪的時候，
三．我們為什麽會有脂肪的堆積？
第壹：是由不良的飲食習慣和長期的缺乏運動，是我們自己讓身體開始把碳水化合物轉化為脂肪累積的。
第二：就是在極短的時間內儲存大量的碳水化合物，讓身體開始吸收碳水化合物，而且又不做作為能量消耗，這時只能提高儲存三羧酸酸通常壹般人想要減少卡路裏（熱量）的攝取都會從飲食開始減少脂肪的攝取，但這個時候要提高碳水化合物的攝取。如果妳飲食中脂肪所占的熱量不到10%就會提高人體碳水化合物轉化為脂肪的速度。
為什麽人體想要把碳水化合物轉化為脂肪，原因是因為脂肪的卡路裏密度比較高，身體會儲存脂肪就是因為脂肪可以提供更多的能量。
如果我們從事生存遊戲我們非常需要這些儲存在體內的脂肪這就解釋了壹切。
四．HICIBI體脂管理法：
1：阻斷葡萄糖轉換為肝糖原而合成脂肪，妳今天用不掉的熱量就是明天的脂肪。
2：三羧酸循環（檸檬酸循環）體內能量工廠。HICIBI（脂盾）促進脂肪分解讓脂肪分解為甘油和脂肪酸。並且補充人體必須的氨基酸以及各種輔酶。我們減脂減去的就是脂肪酸，脂肪酸通過氧化後這個環節有38種酶參與反應之後氧化。
五．運動就產生消耗
別告訴我妳有多忙，如果真的忙到沒時間運動，妳也就不會擔心變胖了！也不用安排自己8點做什麽運動，九點做什麽運動，戶外戶內、有氧無氧~~這樣就太累了。其實碎片時間足夠寶寶去做運動，要知道運動就產生消耗。
吃什麽主食容易發胖？都要以健康為前提，只要吃到肚子裏的東西都有卡路裏，身體運轉需要熱量，每天又要攝取，攝取多余的熱量到底是多了多少.....每天的消耗又不壹樣······HICIBI參與熱量的阻斷，又不影響壹整天微量元素的攝入，所以健康不能用來開玩笑，別等真胖到不行了再去控制，再加上以前堆積的脂肪，環環相扣！YH