將柚子用水沖洗壹下，然後撒上鹽，用力搓洗柚子表面，清洗幹凈後，用布擦幹柚子表面
請點擊輸入圖片描述
將柚子切開，剝出柚子肉，放壹旁備用，柚子皮也放壹旁備用
請點擊輸入圖片描述
將柚子皮內部的白色部分切除，然後將黃色的皮切成絲
請點擊輸入圖片描述
將柚子皮絲放入碗中，加入適量鹽，加水，腌制30分鐘
請點擊輸入圖片描述
取壹個鍋，將柚子皮絲放入鍋中，水沸後再煮10分鐘
請點擊輸入圖片描述
將柚子皮絲撈出，用清水沖洗幹凈，放在壹旁備用
請點擊輸入圖片描述
將柚子肉、柚子皮絲放入鍋中，然後加入適量清水，水剛沒過食材為宜
請點擊輸入圖片描述
不停攪拌，然後加入冰糖，繼續攪拌
請點擊輸入圖片描述
持續加熱，直至柚子醬變得粘稠為止，然後靜置自然晾涼
請點擊輸入圖片描述
將晾涼的柚子醬放入罐中，密封保存即可，蜂蜜柚子茶完成
請點擊輸入圖片描述