野菜，在農村很常見，經常長在路邊、荒地、農田，甚至房屋前後。有很多品種，比如普通的香椿、魚腥草、馬齒莧、灰灰菜、清明菜。而山蘿蔔也是野菜的壹員。與其他野菜相比，山蘿蔔的幼葉更大，但吃的人並不多。
在農村，山蘿蔔在很多地方被稱為“土人參”，因為它的根莖肥大，像人參壹樣。不僅山蘿蔔叫土人參，牛蒡根和百部根也叫土人參。原因是根莖像人參。其實山蘿蔔的學名是“商陸”。
商陸，屬於商陸科商陸，為多年生草本植物。植株粗壯肥碩，高可達兩米，葉大而薄，枝條綠色或紫紅色，近2個方形枝條被樹冠覆蓋，花序狀小白花。幼果為綠色，逐漸變為紫紅色，最後變為紫黑色。商陸分為原生商陸後接外來商陸，又稱“美洲商陸”，常見於路邊、山溝、荒地、林緣、農田。因為這種植物很大，農民們看到它就把它切開。
以前農村家家戶戶都用來養牲畜，經常打豬草。只要會做豬食，周圍幾乎看不到，長出來就會被割掉。商陸就是其中之壹。隨著農村的發展，外出的人越來越多，留在農村的人越來越少。除了候鳥的生活，人為破壞鄉村植被的情況較少。妳會發現山野或路邊有豐富的水生植物，有些甚至無法通行。
說起商陸，我們當地的名字是山蘿蔔，還是不錯的野菜。綠莖可食用，紫莖不可食用。早春，各種植物破土而出，有些植物的幼蕾和葉子是很好的野菜。山蘿蔔葉子大，摘下最嫩的葉子，也就是葉子剛長到8-10 cm的時候，是很好的野菜。把它們摘回家，用水清洗，用切碎的大蒜蘸水，非常開胃。我小時候偶爾吃，但那時候很少。
八九十年代，農村孩子沒東西玩。身邊的野果，可以吃的時候當零食吃，不能吃的時候用來玩。他們經常用植物果實或花朵作為胭脂來塗指甲，如鳳仙花和山蘿蔔水果。山蘿蔔果實成熟時，看起來黑乎乎的。如果捏壹下，紫色的汁液就會流出來。經常和朋友壹起挑，塗指甲。雖然我是個帥哥，但是和女玩伴在壹起很開心。
山蘿蔔，雖然是普通的豬草，也是很好的野菜，其實有很好的價值。根入藥，特別是白肥厚的，紅根毒性大，只能外用，外用可治療水腫、腳氣、癰瘡毒，也可治療獸藥、農藥。水果含有單寧，可以作為栲膠使用。同時，山蘿蔔在民間常作為綠肥使用，其肥力高於普通草和樹葉。除此之外，它的葉子和莖很容易腐爛，這在農民和朋友中很受歡迎。
在我國南方，土埂易坍塌，常栽植香椿固土擋墻，其實，山蘿蔔固土效果也不錯，適應性強，根莖大，鉆土深，能有效防止土埂坍塌。