1997年，林湘萍參演首部電視劇《清純列車》。
2005年，因在電視劇《寶蓮燈》中飾演的丁香壹角而成名；同年憑著《同心圓》獲得紅星大獎最佳女配角獎。
2006年憑借《同心圓2》獲得亞洲電視大獎最佳女演員獎。
2007年憑借電視劇《破繭而出》獲得紅星大獎最佳女主角獎。
2009年-2014年，連續6屆蟬聯新加坡新傳媒紅星大獎“十大最受歡迎女藝人”。
2013年，主演古裝神話劇《新濟公活佛》。
2014年，參與電視劇《金釵諜影》的拍攝，飾演壹位蒙古公主