滋補養身的五指毛桃煲豬骨湯，可是廣東人的心頭好。它不僅味道鮮美，而且營養豐富，深受老少喜愛。今天，就讓我們壹起掀開五指毛桃煲豬骨湯的配料清單，看看它究竟包含了哪些好東西吧！
主要配料：
豬骨：選擇帶有骨髓的豬骨，這樣熬出來的湯才夠濃郁鮮香。
五指毛桃：又稱南芪，是壹種滋補強壯的中藥材。它具有補益氣血、強筋健骨的功效，是煲湯的絕佳食材。
輔助配料：
淮山：健脾益胃、補氣固澀的淮山，可以增強五指毛桃的補益效果。
紅棗：補氣養血、健脾和胃的紅棗，能為湯品增添壹絲甘甜。
枸杞：滋補肝腎、明目益精的枸杞，可以讓湯品更加營養豐富。
黨參：益氣健脾、生津止渴的黨參，能調和五指毛桃的藥性，使湯品更加滋補。
生姜：驅寒健胃、活血化瘀的生姜，可以去除豬骨的腥味，提升湯品的口感。
鹽：調味用的鹽，根據個人口味適量添加即可。
其他：
還可以根據個人喜好添加其他配料，如：
花旗參：補氣養陰、清熱生津的花旗參，可以增強湯品的滋補效果。
當歸：補血活血、調經止痛的當歸，可以為湯品增添壹絲藥香。
玉竹：潤肺生津、益氣養陰的玉竹，能滋養肺部，增強湯品的補益功效。
溫馨提示：
五指毛桃煲豬骨湯雖好，但也要適量飲用，切不可貪杯過量。
孕婦、體質虛寒者、脾胃虛弱者慎用五指毛桃。
煲湯時，水量要壹次性加足，中途不要添加。
湯品最好趁熱飲用，以發揮其最佳的滋補功效。