松露巧克力都是代可可脂的原因：
代可可脂通過了人工優化和工業化大批量生產，不僅價格比天然可可脂便宜，更具有很多天然可可脂所不具備的感官特性，如光澤持久性入口無油膩感不易產生白霜等。
代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂為主要原料，添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加劑，具有巧克力風味及性狀的食品。
代可可脂是壹種人造硬脂，屬於反式脂肪酸的壹種，壹般代可可脂巧克力中代可可脂的含量>5%，研究證實長期大量食用反式脂肪酸可增加肥胖、高血脂癥、心腦血管疾病的風險。
松露巧克力品牌及網友點評：
1、德菲絲，網友點評：德菲絲松露巧克力是我和女兒的最愛，便宜又好吃不會太甜，繼續支持。
2、甘滋羅，網友點評：買給弟弟妹妹吃了，挺不錯的，好吃的，入口即化，很滿意。
3、魔吻，網友點評：超級好吃，剛進嘴裏感覺和普通巧克力沒什麽區別，等壹兩秒巧克力化開後那種絲滑爽口的感覺實在是太舒服了，混合著牛奶醇香的純可可，感覺妙不可言。
4、樂奈，網友點評：口感不錯， 味道也行，就是不能多吃， 偶爾吃幾顆好吃 ，太甜， 口感絲滑細膩， 還是不錯的。
5、諾梵，網友點評：看著好看就買了，每盒巧克力裏面有8小袋不同口味的巧克力，非常豐富，口感順滑，非常好吃，我們家寶貝很喜歡吃。
6、費列羅，網友點評：這麽合我口味，太好吃了，不甜膩又帶點酸味，口感真的是超級棒啊。