使用方法:
1.撕開廖排骨濃縮鹵汁內袋後,直接放入1.5公斤清水中加熱稀釋成液。
2.加入食物1.25-1.5公斤食物分割的大小應以能完全淹沒於鹵液中為佳。
3.以小火煮熟後,嘗試鹵汁鹹鮮適宜,起鍋裝盤即成,淋上少許鹵汁味更佳。
使用範圍
1.家畜、家禽、豆制品、蛋類的鹵制。
2.鹵汁使用越久味道越香
3.使用後的鹵汁可用來燒菜、煮面或作為火鍋湯料味道更佳。
我愛p圖網推薦