肌肉組織按結構和功能的不同可分為：平滑肌、心肌和骨骼肌。心肌、平滑肌受植物神經支配為不隨意肌，骨骼肌受軀體神經支配為隨意肌。
肌肉組織（muscle tissue）是由肌細胞及肌均漿所構成，含大量肌絲，能進行收縮運動，主要分成骨骼肌、心肌和平滑肌。肌肉組織接受刺激而收縮（縮短），造成移動、保持姿勢及制造熱量等功能。肌肉組織是可以收縮的，因為肌肉細胞（或稱肌肉纖維）可以伸長，可以變短，改變其度。藉由拉動附著點，而使身體的壹部份發生移動或產生動作。
擴展資料：
肌肉組織由特殊分化的肌細胞構成，許多肌細胞聚集在壹起，被結締組織包圍而成肌束，其間有豐富的毛細血管和纖維分布。主要功能是收縮，機體的各種動作、體內各臟器的活動都由它完成。肌肉組織主要是由肌細胞構成的，可以分為平滑肌、骨骼肌和心肌三種。
骨骼肌壹般通過腱附於骨骼上，但也有例外，如食管上部的肌層及面部表情肌並不附於骨骼上 。心肌分布於心臟，構成心房、心室壁上的心肌層，也見於靠近心臟的大血管壁上。平滑肌分布於內臟和血管壁。骨骼肌與心肌的肌纖維均有橫紋，又稱橫紋肌。平滑肌纖維無橫紋。骨骼肌的收縮受意誌支配屬於隨意肌。心肌與平滑肌受自主性神經支配屬於不隨意肌。
參考資料：