1、印度山竹
印度山竹果呈圓形，個兒比網球略小，皮既硬又厚，多呈現出紫紅色。果皮拱起來的部分有幾瓣，便知道裏面的果肉有幾瓣，用刀剖開果皮便會露出雪白的果肉。
2、泰國山竹
果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。果殼甚厚，較不易損害果肉。果皮又硬又實。
3、多花山竹
漿果卵形近球形，長約3.5厘米，青黃色，昧酸可食，故又稱山橘子”。其生於山地林中，分布於江西、福建、臺灣、廣東、廣西和雲南等省區。
4、嶺南山竹
漿果近球形狀，熟時青黃色，長約3厘米，基部有宿萼。食用後粘牙，染為黃色，故又稱為“黃牙果”。生於山腳平地、林間、丘陵及濕潤肥沃的地方。
擴展資料
山竹的種子是單性繁殖的，所以山竹的繁殖為無性繁殖。土壤和水分要求山竹對土壤的適應性廣，結在樹上的山竹排水條件要求好，相對粘土，山竹更喜歡有機物豐富，ph值在5—6.5的砂壤。
山竹在年降雨量2000—2500mm的熱帶雨林生長茂盛。最好的生長條件是溫暖、潮濕、無雨季的地區。病蟲害雌黃病會引起樹枝和樹幹流出黃色滲液，如果樹皮損傷會導致果實變苦。收獲山竹栽培後，7—12年開始結果。嫁接的，6年結果。
山竹樹可長到7－25米高，樹冠為圓形或圓錐形，樹皮為黑褐色，樹皮汁液為黃色，至少需要5－6年才可結果，而大多數則需要8－10年。樹葉對生，長8－15厘米，為常綠厚葉，光澤皮革質感。
花直徑2.5－5厘米，雄花或兩性花，兩性花生於嫩短枝的前端，1或2個。萼片及花瓣4枚，為肉質黃色雜有紅色和淡粉色。壹朵花中雄蕊數量多，雌蕊壹個，柱頭4－8裂。
山竹果實成熟後，果實為直徑4－8厘米的球形，表面光滑，肉質萼片及外果皮內層的柱頭殘存，果皮很厚且極為堅硬，需用刀才能切開。
其果皮為黑紫色或粉紅色，很厚，味苦，壹般不食用；果肉為白色，瓣狀，外觀頗似蒜瓣，可食用，味道濃郁，清涼甜美，口感柔和，有質感。