壹款居酒屋燒鳥經典品類『雞肉大蔥卷』！正宗的日式燒鳥需要用炭火烤制，在家可以用空氣炸鍋來代替炭火，壹樣非常美味醬汁濃郁，雞肉鮮嫩多汁，外焦裏嫩，蔥香四溢！
食材準備
琵琶腿3個｜大蔥2根
1、雞腿肉洗凈去骨切小塊，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油半勺老抽、1勺蜂蜜、少許白胡椒粉，拌均腌制30分鐘。
2、將蔥段和雞腿肉串起來，表面刷油，放入空氣炸鍋180度10分鐘，翻面再180度5分鐘，最後表面刷蜂蜜180度5分鐘即可。
家庭版日式燒鳥就完成了，做法簡單而且好吃！