美黑素是動物皮膚或者毛發中存在的壹種黑褐色的色素，由壹種特殊的細胞即美黑素細胞生成並且儲存在其中。正是由於美黑素的存在，皮膚才有了顏色。壹旦美黑素在某種原因下不能形成，也就造成了色素脫失，從而形成了白斑。
如果體內美黑素合成能力降低了，皮膚就會變得敏感。很多歐洲國家的皮膚癌發病率要高於非洲黑人，也就是這個原因。所以，美黑素可以保護我們的細胞。
擴展資料：
美黑途徑
1、照紫外線可以變黑，人躺在或站在壹個帶有空氣循環系統的機器裏，用紫外線燈管照射，這樣可以很迅速達到目的，基本不留死角。
2、去醫院做黑色素移植是種快速的方法。
3、研究證明，經常進食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的食物可以有主與皮膚變黑。
註意事項
1、有嚴重的心臟病、肺結核、發燒及出血性素質等疾病時，禁用美黑。
2、照射中如有惡心、眩暈、煩熱等反應，應立即中止，到陰涼處休息；以後再照射時應適當減量。
3、當美黑後出現疲勞、 失眠、食欲不振，可能為日光的蓄積作用，應休息幾天，待癥狀消失後再繼續照射。
4、每次美黑前，最好先作短時間的空氣浴，美黑後再用涼水擦身。
參考資料：百度百科-美黑