死皮和角質最根本的區別在於兩者的組成成分不壹樣，在辨別是要分清楚兩者對於皮膚是否還具有保護的作用。如果是的話，就被稱作為正常的角質層，如果否的話就是死皮，必須用清潔死皮的產品清除壹下。
角質是由皮脂腺所分泌的壹層薄薄的分泌物，在皮膚的最表面上。角質層大部分是壹些比較脆弱的角質細胞正常的生理分泌物，而死皮大部分是壹些油脂和失去活性的細胞混合而成的產物。
二者對於皮膚的作用也不壹樣。角質相當於人體最外層皮膚的保護傘，可以幫助我們遮擋紫外線垃圾以及汙染物，包括空氣中的粉塵。而死皮則是會妨礙我們正常皮膚的代謝，會繼續進壹步堵塞毛孔，使得毛孔粗大，整體皮膚情況走下滑路。所以這就是為什麽我們壹周內最少要進行壹次清潔死皮的工作。