古代皇家專用的著名毒酒“鴆[zhèn]?酒”，自然是用鴆鳥的羽毛炮制的毒酒，這種鳥在歷史中經常運用，從戰國時期屈原的《離騷》裏就出現這種鴆鳥，明清之後就消失在歷史長河之中，今天的我們已經看不過這種鳥類了。
接近於鴆鳥的鳥類
說起“鴆酒”，我們經常可以從影視劇看到，皇帝看誰不順眼，就賜誰壹杯鴆酒，然後被賜酒的人還要謝聖上的恩典，給自己壹個體面人的死法。鴆酒可不等同於壹般的毒酒，它的毒性之強烈，可居首位，基本上就是喝下去當即歸西，效果可靠質量保證，遠勝於壹般的砒霜。
電視劇中梅長蘇被賜毒酒
這麽厲害的鴆酒非常稀有，因為鴆鳥的捕獲難度也是極高的，價值也極高。根據典籍記載，鴆鳥在古代是生活於嶺南地區，個頭比鷹還要大些，羽毛壹般為紫色，也有更加珍稀的黑色，而它的腹部而是綠色的，平時喜歡吃各種毒蛇，《草木子》記載了它的腎會分泌會黏液把蛇毒提煉出來，並且會隨著汗水滲透到皮膚和羽毛上，因此，鴆鳥的羽毛便帶有劇毒。而且鴆鳥力量巨大，每年死於鴆鳥的獵人就有萬人以上。
清宮劇中臣子被賜毒酒
而且鴆酒其實並不是隨意配置的，由於其毒性巨大，需要專業的“鴆者”在犀牛角、獸皮等東西的防護下去謹慎操作，基本上是屬於帝王的專屬用品。它在宮廷之中代表著“黑暗”與“死神”，是帝王權力的象征。不過很多“鴆酒”裏面可能並不是鴆鳥羽毛炮制的，而是加入了毒箭木、烏頭、砒霜之類的成分，效果並不佳，甚至有人喝完“鴆酒”後存活的案例。
如今的研究發現，鴆鳥可能是屬於孔雀的壹種，但是這種說法並未得到廣泛認同，大多數人都認為鴆鳥已經滅絕，消失在歷史長河之中。