這是植物的“吐水現象”又稱“滴泌現象”。
吐水(guttation) 從未受傷的葉片尖端或邊緣的水孔向外溢出液滴的現象。吐水也是由根壓引起的。作物生長健壯，根系活動較強，吐水量也較多，所以，吐水現象可以作為根系生理活動的指標，並能用以判斷苗長勢的好壞。
沒有受傷的植物如處於土壤水分充足、天氣潮濕的環境中，葉片尖端或邊緣也有液體外泌的現象。這種從未受傷葉片尖端或邊緣向外溢出水滴的現象，稱為吐水。吐水是由根壓引起的，在生產上，吐水現象可作為根系生理活動的指標，它可說明植物生長情況。
擴展資料：
吐水作用：
吐水作用:由於蒸騰作用微弱，根部吸入的水分，從排水器溢出，集成液滴，出現於葉尖或葉緣處，這種現象為吐水作用，壹般發生在夜間或清晨溫暖濕潤的條件下。葉尖和葉緣上有水滴出現，可作為根系正常活動的壹種標誌。
在植物葉片的尖端或邊緣有壹種小孔，叫做 水孔，和植物體內運輸水分和無機鹽的導管相通，植物體內的水分可以不斷地通過水孔排出體外。平常，當外界的溫度高，氣候比較幹燥的時候，從水孔排出的水分就很快蒸發散失了，所以我們看不到葉尖上有水珠積聚起來。
如果外界的溫度很高，濕度又大，高溫使根的吸收作用旺盛，濕度大抑制了水分從氣孔中蒸散出去，這樣，水分只好直接從水孔中流出來。在植物生理學上，這種現象叫做“吐水”。吐水現象在盛夏的清晨最容易看到，因為白天的高溫使根部的吸水作用變得異常旺盛，而夜間蒸騰作用減弱，濕度又大。
參考資料：