是用幹凈整齊的燙金打印、激光鐳射、針打或者鋼印，那麽基本上都是真實的，壹般大公司品牌許多都是用這些方式打印生產日期，用來防假。
如果是用噴墨打印的生產日期，那麽首先要檢查這些數字是不是打印的有些模糊，有沒有重影或者墨跡。如果是非鋼印或者針打的生產日期，那麽可以用手去擦壹擦看看，如果是真實打印的基本上擦不起來，如果是後來打印上去的可能會擦得模糊起來。
擴展資料：
註意事項：
1、購買預包裝食品時應當仔細查看生產日期、保質期、生產廠家等重要信息。拒絕購買過期食品、三無食品、感觀性狀異常的食品等。消費者發現上述食品時應及時向當地市場監督管理部門（食品藥品監督管理局）投訴舉報。
2、選擇環境整潔、衛生良好，店內懸掛有《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》、監督公示牌公示的臉譜標識為微笑或大笑的餐飲單位，不食用路邊、露天流動小攤點提供的食品，不在沒有涼菜許可項目的餐飲單位點食涼菜。
3、購買食品或到餐飲服務單位消費後要盡量索取並保留相關票據，以便發生事故後能追查責任。
百度百科-食品包裝袋
百度百科-生產日期