1.按書上的定義：
妳所寫的是C語言在早期利用高級API，在C語言的源代碼中用EXEC SQL include ...這樣的方式嵌入進SQL語句，讓SQL語句能在C中被執行與認識，這樣能讓C來控制邏輯流程地執行SQL語句。而在現在，不推薦這種嵌入式SQL了，雖然在 Microsoft SQL Server 2000 中仍然支持用於 C 語言的嵌入式 SQL API，但在 SQL Server 以後的版本中，不再包含在使用此 API 的應用程序上進行編程工作所需要的文件。在 SQL Server 的下壹版本中，仍然支持使用用於 C 語言的嵌入式 SQL 編寫的現有應用程序的連接，但在以後的版本中也將不再提供這種支持。編寫新的應用程序時，請不要使用用於 C 語言的嵌入式 SQL。修改現有應用程序時，強烈建議刪除依賴用於 C 語言的嵌入式 SQL 的內容。可以使用 Microsoft ActiveX Data Objects (ADO)、OLE DB 或 ODBC 來代替用於 C 語言的嵌入式 SQL，對 SQL Server 中的數據進行訪問。與 OLE DB 這類 COM API 或 ODBC 這類調用級接口相比，嵌入式 SQL 的語法更簡單，因此更易於學習和編程。但嵌入式 SQL 不如 OLE DB 或 ODBC 靈活，在用 OLE DB 或 ODBC 精心編寫的應用程序中，只需切換驅動程序或提供程序，即可從壹個 DBMS 切換到另壹個。在編譯應用程序（例如開發按需查詢工具時）時不識別SQL 語句的環境中，更適合使用 OLE DB 和 ODBC，而實際上，ODBC都很老了。
所以現在都是用的JDBC，ADO去連接數據庫，妳看的那些實在是太老掉牙了，不要糾結。不過想了解壹下，請參考：
嵌入式SQL語句（C語言版）：
/cug/database/netclass/CHAPT3/SEC7/3.7.2.htm
/ankyc/blog/item/909da1af5362bcf6faed507f.html
其實上面這些都是大學裏的教程，很古老的，杯具。看下這個回答：挺好！
/question/161614304.html?si=6
2.按另壹種流傳的口頭說法：
嵌入式SQL語言 在源代碼中用特殊標記 標記SQL代碼段,如妳說的在方法中string="select * from table"這種放在C#代碼中的用引號括起來的句子，也有人稱之為嵌入式SQL；
非嵌入式SQL是指調用函數庫來完成相應的功能;
另外，提下妳的提問很有問題，百度上很多問題本來很簡單，但是描述不清，無人回答，建議妳看下《提問的藝術》