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食品安全追溯系統平臺,需要具備哪些內容

監管平臺建設的的總體目標:目標壹:以區縣級檢測站、食品質量安全監測點、健康養殖示範場及主要生產企業為基礎,構築省市縣點三級互動式實時監管平臺,實現生產源頭質量安全實時監管,全程監控。目標二:以農副產品產銷對接基地、主要批發市場、零售終端為終點,構築食品流通環節實時監管平臺,實現食品質量安全信息全程可追溯目標三:以相關食品檢測監管信息聯網為基點,以實時監管、專項分析、風險預警、信息***享、技術服務為主要特色,形成壹個運作高效、管理規範的現代化食品安全管理平臺。食品質量安全實時檢測監管平臺監管平臺三方三方圓的這壹套是壹為全力保障食品質量安全而開發的信息化綜合掛那裏系統,是目前國內食品安全檢測、監管行業的重大創新項目。該平臺同時具備檢測計劃管理、數據管理、信息實時傳遞、數據統計分析、及時預警功能,使食品安全檢測體系和食品安全溯源體系有效地結合在壹起,為各級食品安全監管部門的監督管理探索出了壹條“產地準出和市場準入相結合,生產環節和流通環節全程監控”的新模式監管平臺建設的創新性壹、是食品安全檢測體系和食品安全追溯體系有效結合二、是食品安全監督管理做到實時化、信息化三方圓食品安全追溯系統適用於食品藥品監督管理局、工商、農業、畜牧業、漁業、質量技術監督、出入境檢驗等行政執法部門的監督檢查,及養殖場、生產加工企業、批發市場的質量控制。

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