燃脂原理①不吃碳水化合物後，碳水化合物燃燒殆盡。食物中沒有糖源，身體的糖儲備逐漸減少，直至糖能耗盡。②切換能量:油脂。身體缺乏能量來源，切換代謝模式，主要燃料變成脂肪。③身體變成了脂肪燃燒機器。燃燒脂肪不斷產生能量小分子:酮體，輸送到細胞發揮功能。
生酮減肥法的好處①身體自動變成了壹臺燃脂機，幾乎24小時燃燒脂肪，真正躺著也能瘦。②皮膚變好，糖和胰島素是皮膚的敵人。生酮飲食對祛痘護膚有很好的效果。③頭腦更清晰，酮體是大腦極好的燃料。生酮後會感覺思維敏捷，不再容易犯困發呆。
④提高健康指數，降低血糖和血壓，逐步消除脂肪肝，使血脂更健康，減少機體炎癥，緩解癲癇癥狀。
學生酮飲食四步走。
第壹步:遠離精制碳水化合物，包括:白米飯、饅頭、面條、花卷、油條、月餅、餅幹、蛋糕，以及其他壹切澱粉深加工食品。第二步:食物選擇的三個原則。①吃好肉。②多吃蔬菜。3吃好油。食物種類最好不要太單壹，保持營養來源的多樣性。
以下食物可以安全食用
蛋白質:魚、蛋、家禽、肉、海鮮和動物內臟。蔬菜:綠葉蔬菜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、韭菜、蒜苔、海帶、洋蔥、紫菜、木耳、蘆筍、茄子、蘑菇、西蘭花、西葫蘆、菜花和番茄。水果:藍莓、草莓、覆盆子、檸檬、李子、李子、葡萄柚和橄欖。
飲料:防彈咖啡、黑咖啡、茶、檸檬水、蘇打水。堅果:澳洲堅果、山核桃、杏仁、松子和榛子。零食:豬油渣、鹹蛋黃、無糖椰絲片、芝士片。油脂:黃油、豬油、黃油、橄欖油、椰子油、鱷梨、肥肉、骨髓。乳制品:奶酪、奶油和酥油。
不要吃以下食物
蛋白質:豆類蛋白質。蔬菜:土豆、紅薯、紫薯、山藥、芋頭、蓮藕。谷物:玉米、糯米、白米、小麥制品。水果:棗、葡萄、香蕉、柿子、芒果、木瓜、哈密瓜、西瓜、榴蓮。飲料:含糖飲料:果汁、奶茶、運動飲料、葡萄酒。
堅果:多數豆類:綠豆、黃豆、黃豆、花生、綠豆、荷蘭豆、紅豆、黑豆。零食:蛋糕、餅幹、糖果、果脯、薯片、冰淇淋、甜園、面包。油脂:人造黃油、反式脂肪酸、大豆油、花生油、玉米油、葵花油和其他植物油。乳制品:煉乳、脫脂牛奶、人造黃油、高糖冰淇淋。
學生酮飲食四步走。
第三步:每天吃多少？生酮飲食壹般是75%脂肪，65，438+05%蛋白質，65，438+00%碳水化合物，但比例會根據每個人的體質和需要進行調整。對於大多數人來說，每天攝入的營養素在以下範圍內就會進入燃料的生酮狀態。
①每天吃20-50g的凈碳水化合物。②每日每公斤體重蛋白質攝入量1-2克。(3)在控制碳水化合物和蛋白質的前提下，脂肪可以吃到食欲滿足，不需要也可以控制。凈碳水化合物=總碳水化合物-膳食纖維-糖醇第四步:測試是否進入生酮狀態。生酮飲食的最終目的是讓身體進入脂肪燃燒模式，也就是生酮狀態，讓身體燃燒更多的脂肪。市面上檢測酮體的方法有三種:尿酮、血酮、呼吸酮。
第四步:測試是否進入生酮狀態。經過壹段時間的生酮飲食，由於機體已經能夠有效利用酮體，血酮壹般維持在0.5-1.5 MMO 1L。除了血酮，還有壹個指標叫GK1，用來判斷身體是否在有效利用酮體。