-
。net/viewthread.php？Tid=59008可愛的果凍~ ~修行+圖圖~ ~-火影忍者論壇
我來介紹幾個簡單的不用吉利粉用果凍粉做果凍的方法。相信總有適合妳的~ ~ ~ ~
我用白粉做了果凍！
材料:白粉、半個梔子(藥店有售)、涼開水、糖。
工具:不銹鋼碗(湯的那種)，飯勺，過濾器，鍋。做法:先將梔子果實切成小塊，放入鍋中加水煮沸，用過濾器過濾掉。梔子汁留作後用。將大約壹勺白粉放入不銹鋼碗中，加入糖和梔子汁攪拌，再加入兩杯涼開水攪拌均勻。然後加熱不銹鋼碗，直到材料變得粘稠。當材料冷卻後，放入冰箱，然後取出並切成片。上面澆糖水，和家人壹起吃。
特別推薦——制作果凍
呵呵，超級簡單超級好吃
準備:純牛奶200ml，11 QQ糖，葡萄幹少許。
將牛奶和QQ糖壹起放入鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化，再將液體倒入容器中。
在裏面撒壹點葡萄幹。冷卻後放入冰箱。
因為是晚上做的，早上從冰箱裏拿出來之後壹切都會好的。
真的好粉！~奶味十足，果凍鮮嫩。~好吃。
如果有機會，大家都可以試試。而且最重要的是:完全不花時間，做起來很方便。
簡單果凍
食材:旺仔QQ，壹包糖，壹盒牛奶。
方法:將QQ糖倒入熱牛奶中煮熟！然後放冰箱壹晚上！
第二天就可以吃了！
加壹點水果也不錯！
甜奶凍(電視上也介紹過棉花糖的使用方法)
材料準備:1、牛奶2、棉花糖壹袋(袋裝，各大超市有賣)3、水果(品種不限，看個人喜好)。
生產方法:
1.把牛奶倒進鍋裏，加熱。
2.將棉花糖倒入鍋中，攪拌融化。
3.棉花糖完全融化後，關火，倒入容器備用。
4.水果切丁後，加入適量到裝有牛奶棉花糖的容器中，然後放入冰箱冷藏3小時(最好放在冷凍室冷凍，不要放在冷凍室冷凍)。5、3個小時後，從冰箱裏拿出來，冰淇淋芝士就做好了！
這款冰淇淋奶酪的特點是:1，制作方法簡單。
2.做出來的冰淇淋奶酪像果凍壹樣晶瑩剔透，吃在嘴裏感覺像果凍，微甜，滑滑的，非常好吃。
還可以在牛奶中加入巧克力做成巧克力慕斯！
不用果凍粉也可以做果凍。
成分:蘋果汁QQ糖
做法:1。將QQ糖溶解在熱水中，邊加熱邊溶解，可以多放QQ糖。
2.將蘋果汁倒入QQ糖液中，然後用打蛋器攪拌均勻，打成泡沫。
3.倒入容器中，放入冰箱，3-4小時後取出。
呵呵，試試吧:)
用QQ糖做果凍超級簡單。
食材:三包QQ糖，壹個奶鍋，喜歡的水果丁。
讓我們開始做吧....
先把水放入奶鍋燒開，水大概200毫升。燒開後放入QQ糖燒開，關小火攪拌至QQ糖完全溶解。用筷子看看。如果感覺有點粘，倒入容器(最好帶模具)冷卻，然後放入自己喜歡的水果丁，再放入冰箱冷凍。1-2小時後即可食用。對了，吃之前用稍微大壹點的碗裝飾壹下熱水，把盛有果凍的容器在熱水裏晃動壹下，這樣會容易扣掉盤子。
自己做果凍
配料:QQ糖(量決定果凍的硬度！
鮮橙飲料
把妳喜歡的水果切成小塊。
做法:將橙汁倒入小鍋中，加熱，加入QQ糖，攪拌至QQ糖溶解，然後將鍋中的果汁倒入小容器中，將水果小顆粒放入容器中，然後將容器放入冰箱冷藏半小時至壹小時！
半小時到壹小時後取出，倒入小碟子裏就可以吃到美味的自制果凍啦！
自己做的果凍沒有防腐劑，很好吃。請妳自己試試！
凍牛乳
原料:牛奶，壹袋棉花糖，水果。
方法1:將牛奶倒入鍋中加熱。2.將棉花糖倒入鍋中，攪拌至融化。3.關火，倒入容器備用。4.將水果切成方塊後，在裝有牛奶棉花糖的容器中加入適量，然後放入冰箱冷凍3小時(最好放在冷凍室而不是冷凍室)。5、3個小時後，從冰箱裏拿出來，冰淇淋芝士就做好了！
特點:
做出來的冰淇淋奶酪像果凍壹樣晶瑩剔透，吃在嘴裏有果凍的感覺。微甜，滑滑的，非常好吃。妳也可以在牛奶中加入巧克力。
################
簡單果凍
材料旺仔QQ壹包糖和壹盒牛奶。
方法將QQ糖倒入熱牛奶中煮沸。然後放冰箱壹晚上。
超級簡單的果凍法！不需要果凍粉。
果凍粉好難。
我教妳壹招。超級簡單。
妳壹定吃過旺旺QQ糖。今天我們用壹包橙味QQ糖和壹杯橙味果汁。最好來點橘子罐頭。
先在鍋中加入冷水，然後將QQ糖放入鍋中攪拌至融化，再倒入適量的果汁和橙子。最後放入杯中，放入冰箱冷凍2小時，果凍就做好了。
秋天浪漫的紫色
材料:
適量薰衣草、紫羅蘭、椰絲、糖、壹盒純魚粉(50g)、壹盒達能酸奶(香草冰淇淋也可以)、兩碗開水、壹個花形冰塊(100度以上)和不銹鋼容器(2大碗)。
練習:
1，各用開水1碗用花茶法，取花液，加糖調味。
2.將薰衣草花液放入不銹鋼碗中，用沸水鍋加熱。倒入半盒(25g)純魚子粉，攪拌均勻後取出冷卻。
3、紫羅蘭花液按照2，可以根據自己的愛好加入適量的椰子。
4.圖案冰塊用開水燙壹下，用茶匙裝滿果凍水，放入冰箱。
5.果凍凝固後，放入水晶杯中，倒入酸奶(或融化的冰淇淋)，然後放入果凍中。請品嘗秋天的浪漫。
夏天的酷筆記(10人)
材料:
6種不同顏色和口味(草莓、橙子、菠蘿、葡萄、獼猴桃、藍色我不知道)的果凍粉壹盒，羅伯遜純魚粉50克壹盒，椰絲適量，達能酸奶(或冰淇淋)適量，水果適量，開水6碗，紙條形冰塊(100度以上)，不銹鋼容器(大碗6)。
練習:
1.開水鍋中加熱壹碗開水，放入菠蘿和果凍粉，加入2湯匙純吉利粉，取出放涼。
2.其他果凍粉按1執行。
3.菠蘿凍水冷卻後，加入椰絲。
4.音符形狀的冰塊用開水燙過，用茶匙裝滿各種果凍水，放入冰箱。
5.將剩余的果凍水放入不銹鋼盤中，放入冰箱。凝固後，用刀切成塊。
6.將塊狀果凍放入水晶杯中，倒入酸奶(或冰淇淋)，然後放入note果凍中，加入水果，大功告成。
啤酒果凍的制作方法
配料:吉利粉(農貿市場有)、蘋果。
做法:在蘋果汁中加入吉利丁粉攪拌，吉利丁粉與蘋果汁的比例為1: 5。攪拌均勻後，將拌有吉利粉的汁液放入微波爐加熱30秒。30秒後取出果汁，然後放入冷水中冷卻至常溫，再放入冰箱冷藏壹小時取出。美味又好看的啤酒果凍，有興趣的不妨壹試。
菠蘿(菠蘿)檸檬果凍
材料:
菠蘿100克
檸檬1/2
果凍粉10克
細砂糖10克
水20毫升
練習:
1.菠蘿切丁，放入攪拌機過濾備用(留3 ~ 5片不碎)。
2.將果凍粉與細砂糖混合，備用。
3.將檸檬汁與20cc水混合均勻，倒入配方1，然後小火煮沸，慢慢倒入配方2中的材料攪拌均勻，加入菠蘿丁，倒入模型中，放涼，放入冰箱冷凍。
/2004-02-14/0020323928 . html瑞麗女人網_休閑頻道_巴伐利亞甜果凍
草莓果凍
做法:可以買現成的果凍，把果凍放在玻璃杯裏，然後在果凍上澆上奶油或冰淇淋，最後把草莓洗幹凈，在上面整齊地切片。
草莓湯
做法:將草莓去蒂洗凈，然後放入榨汁機中搗碎，再在草莓汁中加入少許草莓醬、煉乳、蜂蜜和少許橙汁，最後放上碎冰。
草莓蛋糕
做法:1。將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱預熱至18℃。2.將雞蛋、糖、香草精和鮮奶攪拌均勻，待用。3.將新鮮奶酪脫水至約180克。4.將蛋黃和糖倒入幹凈的鋼盆中，用保溫水加熱至粘稠狀。5.加入鮮奶和第二步處理過的材料，充分攪拌均勻，然後倒入烤盤，在180℃烘烤12分鐘。6.等蛋糕涼了，從烤盤裏拿出來。7.用冰水冷卻鮮奶油，使其起泡。之後將糖分成8 ~ 9等份，慢慢加入攪拌均勻，最後加入香草精攪拌均勻。8.洗好的草莓去掉蒂，只留2 ~ 3個做裝飾。9.將步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，再將草莓鋪在上面。10.放入冰箱20 ~ 30分鐘後，用剩余的淡奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉後放入冰箱冷藏20 ~ 30分鐘。
梅子醋果凍/
材料
吉利t18g
細砂糖150克
700克冷開水
梅子醋120g
模型
玻璃紙1張
工作方法
1幹混吉利T和細砂糖，加入冷開水拌勻，小火加熱至細砂糖和吉利T完全溶解，再加入梅子醋拌勻。
2趁熱把1的果凍液倒入玻璃紙中。底部可以用小杯子支撐，用絲帶紮成球，用夾子夾住，防止底部變形。冷卻後可以放入冰箱冷藏。
夏日清涼筆記
實踐(10人)
材料:六種不同顏色和口味(草莓、橙子、菠蘿、葡萄、獼猴桃、藍色我不知道)的果凍粉壹盒，羅伯遜純魚粉50克壹盒，椰絲適量，達能酸奶(或冰淇淋)適量，水果適量，開水6碗，紙條形冰塊(100度以上)，不銹鋼容器。
1、
在燒開的鍋中加熱壹碗開水，加入菠蘿和果凍粉，加入2湯匙純魚粉，取出放涼。
2.其他果凍粉按1執行。
3.菠蘿凍水冷卻後，加入椰絲。
4、
音符形狀的冰塊用開水燙過，用茶匙裝滿各種果凍水，放入冰箱。
5、
剩下的果凍水放入不銹鋼盤中，放入冰箱。凝固後，用刀切成塊。
6、
將塊狀果凍放入水晶杯中，倒入酸奶(或冰淇淋)，然後放入note果凍中，加入水果，大功告成。
杏仁蘋果果凍
做法:將5克果凍粉用冷水融化，加入250毫升蘋果汁攪拌均勻，加熱至離火沸騰，倒入果凍模具中。將杏脯切開，放入模具中。定型後，扣出來，放入容器中冷藏。
紅豆牛奶布丁
做法:將5克果凍粉放入冷水中煮沸，然後加入適量的糖和250毫升牛奶，攪拌加熱均勻，煮沸後離火。將蜜豆放入果凍模具中，然後倒入熱牛奶。凝固後，扣出。蜜豆的香甜和牛奶的清香完美結合。
水晶龍果凍
做法:將5克果凍粉放入冷水中煮沸，根據個人口味加入適量的糖和檸檬汁，與250毫升水混合，攪拌均勻，加熱至沸騰，倒入果凍模具中。取出火龍果的果肉，切成方塊，放入模具中。凝固後，扣出。冷藏後食用，酸甜可口。
甜橙果凍
原材料:
明膠15片，橙汁600克，細砂糖30克，蔬菜鮮奶油100克，橙汁酒30克，果脯30克，木薯澱粉模型壹個。
方法:(1)吉利丁片用冰水浸泡軟化。
(2)在橙汁中加入細砂糖，煮至80度。當細糖完全溶解後，即可關火。
(3)加入按(1)方法浸泡瀝幹的明膠片，混勻，趁熱倒入模型中，冷卻後移入冰箱冷藏定型。
(4)攪打淡奶油，然後加入橙酒拌勻備用。
(5)把方法(3)的甜橙果凍從冰箱裏拿出來，擠壹點方法(4)的鮮奶油在上面，加上壹些水果蜜餞，就成了美味的甜點。
冷薏仁凍
材料:
魔芋粉10g
幼糖200克
薏仁水1000ml
練習:
薏仁水做法:
將100g薏米和少許香草蘭葉放入1200ml清水中煮，濾出1000ml薏米水備用。
果凍做法:
①將魔芋粉和幼糖混合均勻；
(2)將薏苡仁水加熱煮沸至90攝氏度；
③將薏仁水倒入攪拌均勻的魔芋粉中，關小火，攪拌5分鐘，關火，得薏仁凍液；
(4)將少許煮熟的薏米放入各個果凍模型中，然後在每個模型中填入薏米果凍液。冷卻後放入冰箱冷凍至完全凝固。
-
/s？wd = % B9 % FB % B6 % B3 % D4 % F5 % C3 % B4 % D7 % F6