這是壹種人類可讀的串行化對象文件，由蘋果公司發明，最早用於NeXTSTEP系統。詳情看這裏： Plist 。
cocos2d-x 從 cocos2d-iphone 發展而來，因此在引擎中大量使用了這種文件格式。
2. 如何編輯plist文件？
在 OS X 系統上，XCode 就可以直接打開和編輯plist文件。而在Windows上，我還沒有找到可用的plist編輯軟件。
當然，plist是基於XML的純文本格式，隨便找個文本編輯器就可以編輯了。
3. cocos2d-x在哪些地方使用了plist格式？
圖像紋理定義文件
將多個紋理拼在壹張大圖上，使用 CCSpriteFrameCache 可以載入這類plist文件；
這裏有壹個圖像紋理定義文件的範例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\animations\grossini_family.plist。
Label紋理定義文件
作用與圖像紋理定義文件類似，只不過處理的是自己，面向 CCLabelAtlas ；
這裏有壹個Label紋理定義文件的範例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\fonts\tuffy_bold_italic-charmap.plist 。
幀動畫定義
定義壹個或多個動畫中，使用哪些紋理，使用 CCAnimationCache 可以載入這類plist文件；
這裏有壹個幀動畫定義文件的範例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\animations\animations.plist 。
4. 生成plist文件的工具
對於紋理定義文件來說，它的作用是如何在大圖中找到碎圖的坐標。因此很多拼合碎圖的軟件可以在拼合碎圖的同時生成plist文件。
TexturePacker 是所有平臺上最好用的工具了；
Zwoptex 是MAC Only的軟件，我不太喜歡用；
SpritePacker 是Windows Only的軟件，功能尚可。
5. 圖像紋理定義文件格式說明
cocos2d-x中的紋理定義格式，是以Zwoptex生成的格式為標準的。
Zwoptex生成的格式，有4種主要不同的版本：
format值為0，代表Flash版本；
format值為1，Zwoptex 0.4b以前支持；
format值為2，Zwoptex 1.0以後支持，與format1的區別在於支持旋轉；
format值為3，屬性名稱進行了大幅修改，Zwoptes1.0.2之後支持。
這3種格式的plist文件，cocos2d-x都能支持，具體的解析代碼在CCSpriteFrameCache::addSpriteFramesWithDictionary 。
TexturePacker生成的for cocos2d plist格式與Zwoptex生成的format為2的格式相同。
5.1 format為0的plist文件
這裏貼壹個比較完整plist文件，為了方便描述，其中僅包含壹個frame。