會議指出，各地要充分認識進口冷鏈食品疫情防控工作的嚴峻性和復雜性，壓實壓緊工作責任，建立健全工作機制，立足防範於未然，迅速組織開展全市範圍的緊扣冷鏈食品大排查、大檢測、大消毒工作，嚴格做到進口冷鏈食品全程溯源監管到位，冷鏈從業人員全員核酸檢測到位，冷鏈經營場所全面檢測消殺到位。
會議強調，要加強風險管控，強化進口口岸冷鏈食品的裝卸環節的防疫管控、進口口岸海關檢測和全面消毒，嚴防風險輸入。要強化冷庫監管，開展防控培訓，建立進口冷鏈食品報告制度。要加強防疫監管，在進口冷鏈食品進口環節全面檢測、消毒的基礎上，對從事儲存、經營、批發、銷售單位的冷鏈食品落實再抽檢，加強進口口岸冷鏈食品出市、入市、運輸環節防控把關和食品質量監管。要加強進口冷鏈壹條線“應檢盡檢”工作，嚴格落實常態化新冠病毒核酸“應檢盡檢”工作責任，組織相關人員做好核酸檢測。要強化部門協作，建立和完善進口冷鏈食品監管防控的信息***享機制和可追溯系統，形成防控工作合力，實現進口冷鏈食品全流程閉環管控可追溯。