我頓時無言以對。有什麽意義?懷孕了為什麽壹定要吃燕窩?反正我也沒吃過。
原來,阿英最近去藥店買鈣片,藥店的老板娘“關切”地詢問了阿英的身體狀況。當她得知阿英從未吃過燕窩時,她說:“哎喲!”!準媽媽,為什麽不吃燕窩?”,試圖說服阿英買她的燕窩。據說是補氣養血,潤肺養顏的好東西,孕婦生的寶寶皮膚會白皙光滑...阿英對兒子的愛幾乎促使她購買那些昂貴的補品。還好我帶的錢不夠,沒買。
很多孕婦懷孕後會走入壹個誤區:吃什麽貴的。不管懷孕前怎麽過,壹旦懷孕,馬上就過上了“養尊處優”的生活。盲目購買昂貴的山珍海味、營養保健品來“滋養”子宮裏的胎兒。
這個時候,孕媽媽很容易走進“貴就是好”的誤區。比如燕窩,其實並沒有傳聞中的那麽稀有,而且功效神奇,可以治百病。
首先,燕窩的成分很常見,主要是蛋白質、碳水化合物和壹些礦物質,還有“傳說中”的燕窩酸。
燕窩的蛋白質含量高,但豬皮的蛋白質含量更高。燕窩中的礦物質主要是由於附著在燕窩上的巖石滲入礦物質,但種類和含量不可控,甚至還有有毒的重金屬元素。燕窩酸,即唾液酸,是神經氨酸的壹組衍生物,廣泛存在於脊椎動物、哺乳動物和各種植物組織中。
如果真的要達到人們所提倡的滋補保養功能,人體需要壹次性甚至長期大量食用燕窩。這對於大部分燕窩消費者來說並不實用。因為燕子太多了,每只燕子壹輩子都築不了多少窩,等著吃燕窩的人更是不計其數!
那麽,妳確定妳吃的燕窩是燕子的嗎?
燕窩造假的新聞和傳聞不斷。在食品安全問題頻發的時代,我們真的不知道如何去相信沒有親眼所見的東西。越是有利可圖的東西,越是有人造假,這是利益使然。其實燕窩造假很容易,但普通消費者辨別真假並不容易。妳說有證書,有簽名,有追溯碼?呵呵,這些東西不會是假的吧?反正我不信。
其實妳吃的燕窩並不是原來的燕窩,而是經過人工漂洗後重塑的。
就算不是假的,既然是燕窩,自然會攜帶燕毛等雜質。要去除這些雜質,手工沖洗掉絨毛,再整形烘幹,既費時又費力。有些黑心的廠商會用明礬之類的漂白劑把燕窩打亮。漂洗時掉落的碎燕窩殘渣會用膠水等物質重新粘在整個燕窩上。
燕窩的秘密,幾天幾夜也解釋不清楚。個人認為,吃這些高級滋補品是壹個冒險的過程。吃好是為了得到心理安慰和心理暗示。如果妳吃得不好,會損害妳的健康,還會浪費錢。
下圖是小作坊加工燕窩。
只要用壹套價值幾塊錢的模具,壹盆水,劣質的燕窩就能沖洗成型“高大上”了。當然也可能是土豆粉、米粉、食品添加劑做成的。
所以建議孕媽媽權衡利弊,擦亮眼睛,不要聽信商家的鼓吹,冒險吃假燕窩和洗潔精盲目化妝。反正我就是沒吃鮑魚刺胃。愛因斯坦的媽媽應該也沒吃過,牛頓的媽媽,愛迪生的媽媽等等,應該都沒有條件吃這些補品。
(本文純屬個人觀點,謝絕轉載。圖片來自網絡。)