NSMutableDictionary *compressionProperties = [[NSMutableDictionary alloc]init]
[compressionProperties setObject: [NSNumber numberWithInt:height*width*7.5] forKey:AVVideoAverageBitRateKey];
[compressionPropertiessetObject: [NSNumber numberWithInt:10] forKey:AVVideoMaxKeyFrameIntervalKey];
[compressionProperties setObject:AVVideoProfileLevelH264Main30 forKey:AVVideoProfileLevelKey];
AVVideoAverageBitRateKey：視頻尺寸*比率，10.1相當於AVCaptureSessionPresetHigh，數值越大，顯示越精細
AVVideoMaxKeyFrameIntervalKey：關鍵幀最大間隔，1為每個都是關鍵幀，數值越大壓縮率越高
AVVideoProfileLevelKey:?
P-Baseline Profile：基本畫質。支持I/P 幀，只支持無交錯（Progressive）和CAVLC；
EP-Extended profile：進階畫質。支持I/P/B/SP/SI 幀，只支持無交錯（Progressive）和CAVLC；
MP-Main profile：主流畫質。提供I/P/B 幀，支持無交錯（Progressive）和交錯（Interlaced），也支持CAVLC 和CABAC 的支持；
HP-High profile：高級畫質。在main Profile 的基礎上增加了8×8內部預測、自定義量化、 無損視頻編碼和更多的YUV 格式；
實時直播：
低清Baseline Level 1.3
標清Baseline Level 3
半高清Baseline Level 3.1
全高清Baseline Level 4.1
存儲媒體：
低清 Main Level 1.3
標清 Main Level 3
半高清 Main Level 3.1
全高清 Main Level 4.1
高清存儲：
半高清 High Level 3.1
全高清 High Level 4.1
iPad 支持：
Baseline Level 1-3.1
Main Level 1-3.1
High Level 1-3.1
iphone 支持 H.264 視頻最高可達 720p，每秒 30 幀，Main Profile level 3.1
在iOS7.0以上，可以直接選擇AVVideoProfileLevelH264BaselineAutoLevel，之前的版本既然我們是實時直播，那就應該選擇Baseline級別的了，根據視頻分辨率和比特率，選擇編碼標準，例如標清視頻使用AVVideoProfileLevelH264Baseline30。
Github有壹個非常好硬編碼封裝庫，簡化了編碼設置的工作，建議直接使用 VideoToolboxPlus