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武漢源碼之都

這個清明假期,深圳人的朋友圈壹定被文和友刷屏了。

他們曝光的九宮格,有壹半是在現代中國茶葉店打卡。

但店外他們沒有給妳看,烈日下排隊的人群中不時傳來壹聲叫喊:“好熱啊!”“妳為什麽壹定要來?在家吹空調吃冰棍不好吃嗎?”“有這個時間去長沙不好嗎?”……

終於,我進來了。想和“現代中國茶葉店”的招牌合影,但是要等,因為前面的男生女生還在不遺余力的彎造型。

畢竟沒有人願意排隊八個小時拍兩分鐘的照片,大家都要努力提高“來了”的性價比。

比排隊更讓人絕望的是,當快到妳的時候,店鋪的營業時間也結束了。只有在這壹刻,妳才深刻體會到“等待孤獨”的概念。

即便如此,深圳第壹家現代中國茶葉店還是創下了排隊人數的新紀錄:30000+人。

可能很多人都很疑惑。不就是壹個品牌的奶茶嗎?為什麽這麽受歡迎?

壹個

現代中國茶店的品牌

摩登中國茶鋪是2013在長沙創立的茶葉品牌。

起初,現代中國茶葉店的開店步伐緩慢。

2065438+2005年7月,長沙核心商圈布局。

2017年8月,摩登中國茶鋪在長沙有40家直營店。

2018年,現代中國奶茶店開始快速成長。截至目前,長沙門店數量已超過170家。

2065438+2009年3月,現代中國茶鋪獲得天圖資本數千萬元A輪融資。

同年7月,宣布完成壹級資本和源資本的戰略投資。

2020年,現代中國茶店進軍武漢,開啟了走出長沙的第壹步。

看到這裏,大部分人會認為現代中國茶鋪只是壹個比較成功的茶葉品牌。

但其實細看現代中國奶茶店的核心,還是壹個成功的文化創意品牌。

摩登中國茶鋪的品牌基因是:特色產品+文創IP。

01

打造特色產品,確定差異化品牌定位。

當大部分奶茶品牌都很可愛,卡通化的時候,摩登中國奶茶店從誕生之日起,就堅持了她具有中國風的品牌定位。

現代中國茶葉店的Logo是小說《西廂記》主角崔鶯鶯的粉絲圖。杯子上的圖案來自名畫。店面和設計都是中國風,在海報宣傳、產品名稱甚至店內各種裝飾上都有自己獨特的中國傳統文化元素。統壹的“中國風”不僅讓現代中國茶鋪趕上了國家潮流,也讓它創造了區別於其他茶品牌的最鮮明的標簽——文化屬性。

除了鮮明的中國風,現代中國奶茶店堅持正品。產品設計為“鮮茶+牛奶+奶油+碎果仁”,開創了“壹挑二攪三飲”的鮮飲方式。

作為奶茶,好喝很重要。在2020年CBN的“金字招牌”評選中,現代中國奶茶店最喜歡提的是第1號口碑。根據第壹財經的問卷調查,只有1.34%的消費者對現代中國奶茶店投了失望票,而8.56%的消費者對茶情有獨鐘。

無論在任何行業,好的產品都是讓顧客成為品牌粘性的核心因素,摩登中國茶鋪無疑抓住了這壹點。

02

打造文創IP,成為最著名的做茶文創店。

除了賣茶,摩登中國茶鋪還有很多自主設計的文創產品,甚至建立了單獨的零售品牌店“知壺,茶也”,銷售花茶、茶杯、雨傘、旅行杯、挎包、襯衫、手機貼、拼圖、車線書、明信片等周邊產品。此外,茶言每年花費數十萬授權費用購買博物館名畫,周邊大量用於贈送,不產生收入,從各方面精準觸動目標用戶的心。

在現代中國茶鋪創始人呂亮看來,文創產品店可以增加品牌的厚度,品牌獨特的文化屬性成為年輕人願意佩戴和隨身攜帶的文化符號,同時也可以通過文創產品促進茶葉的銷售。

現代中國茶店的經營哲學

每個企業都有自己的管理理念,相當於公司的靈魂,決定著企業的發展方向和生存規劃。現代中國茶葉店也不例外。

01

面積密集玩,價格很有競爭力。

摩登中國茶鋪自成立以來,壹直深耕長沙,已開設170多家直營店。在長沙市區,基本實現了十米壹街十店的高密度布局。這種密集的布局和無加盟直銷的模式,不僅能在短時間內強化和刺激人的視覺和記憶力,還能快速提升現代中國茶鋪的品牌效應,減少空間和運營成本,嚴格控制產品質量。

除了精耕細作的布局,還壹直堅持中低端價位。現代中國茶店目前的價格區間基本在10~18元,而Xi茶、乃雪茶的價格集中在25~35元之間。市場調研數據顯示,15~24元是受眾最多的單品價格區間,占比64%,其次是25~34元,占比28%。作為壹種新型茶葉,茶面的定價顯然更有提升空間和競爭力。

02

接地氣互動交流打造人性化服務

對於現代中國茶鋪今天的成功,呂梁壹直覺得客戶的口碑占了很大壹部分。“雖然有時候不能滿足他們的需求,甚至讓他們失望,但他們還是很努力的守住這壹塊,不讓它跑了。”他是這樣說的,也是這樣做的。永久索賠和自我暴露等。,都是真誠的與客戶溝通互動的嘗試。

現代中國茶鋪自成立以來,就向用戶承諾“壹杯新茶永久理賠”的服務條款。

他們在每張小票上都印了壹句話:只要妳覺得味道不壹樣,請果斷行使“壹杯新茶永久索賠權”——隨時走進任何壹家奶茶店,要求免費重做。

在線下,摩登中國茶鋪也通過微信官方賬號、官方微博與粉絲建立了良好的溝通互動。比如每月定期發布《食品安全自查報告》,直接告知檢查結果和後續整改要求。此外,還會不定期發布客戶的“差評”,勇敢面對存在的問題。

這種接地氣、人性化的服務,不僅拉近了消費者與品牌的距離,讓用戶感受到了做產品的誠意,也讓用戶感受到了被重視和參與,讓用戶自發地推廣和維護產品,成為社交傳播的媒介,為品牌代言。

03

維持產品稀缺性的區域饑餓營銷

與其他茶品牌遍地開花的營銷模式不同,目前除長沙外,摩登中國茶鋪僅在武漢開了壹家直營店,在深圳開了pop-up店,時間長達三個月。

這種與長沙的緊密結合,壹方面造就了近代中國茶鋪的地域稀缺性,使其成為當地的地標,在壹定程度上為長沙本地人帶來了高度的認同和品牌自豪感;另壹方面也極大的激起了國外消費者的好奇心,刺激了他們的購買欲。我們今天看到的,深圳文和友開業第壹天,代表深圳文和友買壹杯茶是愉悅的,需要加價200-600元,這就是這種區域饑餓營銷的結果。

最後回到主題,為什麽現代中國奶茶店,排隊人數超過3萬,味道這麽好聞?

我想,獨特的營銷方式,濃郁中國風的產品,周到細致的服務態度,壹個從未變心的老板,就是最好的答案。

妳會喝這樣的茶嗎?

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