具體方法如下：
1、先停止MySQL服務：右鍵“此電腦”，選擇“管理”，之後選擇“服務和應用程序”--“服務”，在服務中找到“MySQL”，右鍵選擇“停止”。
2、找到“控制面板”--“程序和功能”，找到MySQL，右鍵單擊選擇“卸載”。
3、在C盤找到programfiles(X86)以及programdata兩個文件夾，再分別在這兩個文件夾下找到MySQL相關的文件夾，把MySQL相關的文件夾全部刪掉。（默認的MySQL是存儲在這兩個文件夾下的，此處要根據妳安裝時定義的安裝目錄進行查找，也可以全盤搜索MySQL進行相關刪除）。
4、使用win+R快捷鍵在運行框裏輸入“regedit”，進入註冊表，根據下面這三條路徑刪除MySQL相關的文件（夾）。
1、HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet001/Services/Eventlog/Application/MySQL
2、HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet002/Services/Eventlog/Application/MySQL
3、HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/CurrentControlSet/Services/Eventlog/Application/MySQL
C:/WINDOWS下的my.ini文件也刪除！
5、至此，就已經卸載完成了。如果還不放心，就繼續全盤搜索MySQL相關文件，全部刪除即可。（註意安裝時間和日期，別刪錯了）
6、放心的安裝屬於妳的MySQL吧。
參考上述教程壹步壹步操作，Win10系統已經徹底卸載MySQL5.1的方法，感興趣的快來操作看看！