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求社交禮儀案例 禮儀案例中要包括(交往禮儀、聯通禮儀、聚合禮儀)三個內容!! 請大家幫忙謝謝!!

電話的基本禮儀

(壹)重要的第壹聲

當我們打電話給某單位,若壹接通,就能聽到對方親切、優美的招呼聲,心裏壹定會很愉快,使雙方對話能順利展開,對該單位有了較好的印象。在電話中,只要稍微註意壹下自己的行為就會給對方留下完全不同的印象。同樣說:“妳好,這裏是XX公司”。但聲音清晰、悅耳、吐字清脆,給對方留下好的印象,對方對其所在單位也會有好印象。因此要記住,接電話時,應有“我代表單位形象”的意識。

(二)要有喜悅的心情

打電話時我們要保持良好的心情,這樣即使對方看不見妳,但是從歡快的語調中也會被妳感染,給對方留下極佳的印象,由於面部表情會影響聲音的變化,所以即使在電話中,也要抱著“對方看著我”的心態去應對。

(三)清晰明朗的聲音

打電話過程中絕對不能吸煙、喝茶、吃零食,即使是懶散的姿勢對方也能夠“聽”得出來。如果妳打電話的時候,彎著腰躺在椅子上,對方聽妳的聲音就是懶散的,無精打采的,若坐姿端正,所發出的聲音也會親切悅耳,充滿活力。因此打電話時,即使看不見對方,也要當作對方就在眼前,盡可能註意自己的姿勢。

(四)迅速準確的接聽

現代工作人員業務繁忙,桌上往往會有兩三部電話,聽到電話鈴聲,應準確迅速地拿起聽筒,最好在三聲之內接聽。電話鈴聲響壹聲大約 3秒種,若長時間無人接電話,或讓對方久等是很不禮貌的,對方在等待時心裏會十分急躁,妳的單位會給他留下不好的印象。即便電話離自己很遠,聽到電話鈴聲後,附近沒有其他人,我們應該用最快的速度拿起聽筒,這樣的態度是每個人都應該擁有的,這樣的習慣是每個辦公室工作人員都應該養成的。如果電話鈴響了五聲才拿起話筒,應該先向對方道歉,若電話響了許久,接起電話只是“餵”了壹聲,對方會十分不滿,會給對方留下惡劣的印象。

(五)認真清楚的記錄

隨時牢記5WIH技巧,所謂5W1H是指 ① When何時 ② Who何人 ③ Where何地 ④ What何事 ⑤ Why為什麽 ⑥ HOW如何進行。在工作中這些資料都是十分重要的。對打電話,接電話具有相同的重要性。電話記錄既要簡潔又要完備,有賴於5WIH技巧。

(六)了解來電話的目的

上班時間打來的電話幾乎都與工作有關,公司的每個電話都十分重要,不可敷衍,即使對方要找的人不在,切忌只說“不在”就把電話掛了。接電話時也要盡可能問清事由,避免誤事。我們首先應了解對方來電的目的,如自己無法處理,也應認真記錄下來,委婉地探求對方來電目的,就可不誤事而且贏得對方的好感。

(七)掛電話前的禮貌

要結束電話交談時,壹般應當由打電話的壹方提出,然後彼此客氣地道別,說壹聲“再見”,再掛電話,不可只管自己講完就掛斷電話。

二、使工作順利的電話術

(壹)遲到、請假由自己打電話;

(二)外出辦事,隨時與單位聯系;

(三)外出辦事應告知去處及電話;

(四)延誤拜訪時間應事先與對方聯絡;

(五)用傳真機傳送文件後,以電話聯絡;

(六)同事家中電話不要輕易告訴別人;

(七)借用別家單位電話應註意,借用別家單位電話,壹般不要超過十分鐘;遇特殊情況,非得長時間接打電話時,應先征求對方的同意和諒解。

公務活動中會遇到的幾個禮儀

壹、公務交往中的介紹問題

介紹有兩種:第壹種---自我介紹;第二種---介紹他人。

1.自我介紹有四個要點需要註意。

A.最好是先遞名片再介紹。交換名片時有個時機的問題,壹見面就把名片遞過去,再重復下自己的名字。

B.自我介紹時間要簡短,愈短愈好。壹般自我介紹半分鐘以內就完全可以結束了,訓練有素。

C.內容要全面。自我介紹壹般包括四個內容:單位、部門、職務、姓名。要訓練有素,壹氣呵成。

D.倘若單位和部門頭銜較長的話,第壹次介紹的時候使用全稱,後面才可以改簡稱。所以在國際交往中,用字母來做簡稱,或者以中文來做簡稱,壹定要註意,先講全稱,再講簡稱,否則容易南轅北轍。

2.介紹別人比較重要的是誰當介紹人?社交場合的慣例,介紹人壹般應該是女主人。在國際交往中介紹人壹般是三種人。第壹種是專業對口人員。第二種是公關禮賓人員。第三如果對方是貴賓的話,禮儀上講身份對等,就是在場的人裏職務最高的。

二、國際交往中名片的使用問題。

在國際交往中,沒有名片的人,將被視為沒有社會地位的人。壹個不隨身攜帶名片的人,是個不懂得尊重別人的人。名片不僅要有,而且要帶著。在外國的企業公司,員工這個名片放在什麽地方都有講究,壹般放在專用名片包裏,或放在西裝上衣口袋裏,不能亂放。

名片在制作上,講三個不。第壹個不:名片不隨意塗改。在國際交往中,名片譬如臉面,臉面是不改的;第二個不:提供私宅電話。涉外禮儀講究保護個人隱私;第三個不:名片制作,不提供兩個以上的頭銜。倘若壹個名片上給的頭銜越多,有三心二意、用心不專、蒙人之嫌。所以很多外國人,他身上會有好幾種名片,對不同的交往對象,使用的不同名片。

三、索取名片的問題

1.盡量不要去索取名片

2.索取名片也不要采取直白的表達。比較恰到好處地交換名片的方法大概有這麽幾個:

A:交易法。“將欲取之,必先予之”。比如我想要史密斯先生名片,我把名片遞給他了,“史密斯先生這是我的名片”。當然,在國際交往中,會有壹些地位落差,有的人地位身份高,妳把名片遞給他,他跟妳說聲謝謝,然後就沒下文了。這種情況存在,妳要擔心出現這種情況的話,就是跟對方有較大落差的時候,不妨采用下壹個方法。

B:激將法。“尊敬的威廉斯董事長,很高興認識妳,不知道能不能有幸跟您交換壹下名片?”這話跟他說清楚了,不知道能不能有幸跟妳交換壹下名片,他不想給妳也得給妳,如果對方還是不給,那麽可以采取再下壹種方法。

C:聯絡法。“史瑪爾小姐我認識妳非常高興,以後到聯邦德國來希望還能夠見到妳,不知道以後怎麽跟妳聯絡比較方便?”她壹般會給,如果她不給,意思就是她會主動跟妳聯系,其深刻含義就是這輩子不跟妳聯系。

四、接受別人的名片的註意事項

1.回敬對方,“來而不往非禮也”,拿到人家名片壹定要回。在國際交往中,比較正規的場合,即便沒有也不要說,采用委婉的表達方式,“不好意思名片用完了”,“抱歉今天沒有帶”。

2.接過名片壹定要看,是對別人尊重,待人友善的表現。接過名片壹定要看,通讀壹遍,這個是最重要的。為什麽要看?如果妳把人家的名字和姓氏搞錯了,顯而易見怠慢對方是不可以的。

互換名片禮儀

名片是商務人士的必備溝通交流工具,名片像壹個人簡單的履歷表,遞送名片的同時,也是在告訴對方自己姓名、職務、地址、聯絡方式。由此可知,名片是每個人最重要的書面介紹材料。在我們從業之初,設計及印制名片是首要任務,於名片空白處或背面寫下個人資料,以幫助相互了解。精美的名片使人印象深刻,也能體現妳的個人風格,但發送名片的時機與場合可是壹門學問。

名片的用途十分廣泛,最主要的是用作自我介紹,也可隨贈送鮮花或禮物,以及發送介紹信、致謝信、邀請信、慰問信等使用,並在名片上面留下簡短附言。使用時最重要的是知道如何建立及展現個人風格,使名片更為“個性化”,例如:送東西給別人,在名片後加上親筆寫的:“友誼天長地久”“祝妳工作順利,早日升職加薪,職業生涯順風順水”等。

若想適時地發送名片,使對方接受並收到最好的效果,必須註意下列事項:

1.首先要把自己的名片準備好,整齊地放在名片夾、盒或口袋中,要放在易於掏出的口袋或皮包裏。不要把自己的名片和他人的名片或其它雜物混在壹起,以免用時手忙腳亂或掏錯名片。

2.出席重大的社交活動,壹定要記住帶名片。參加會議時,應該在會前或會後交換名片,不要在會中擅自與別人交換名片。

3.處在壹群彼此不認識的人當中,最好讓別人先發送名片。名片的發送可在剛見面或告別時,但如果自己即將發表意見,則在說話之前發名片給周圍的人,可幫助他們認識妳。

4.不要在壹群陌生人中到處傳發自己的名片,這會讓人誤以為妳想推銷什麽物品,反而不受重視。在商業社交活動中尤其要有選擇地提供名片,才不致使人以為妳在替公司搞宣傳、拉業務。

5.對於陌生人或巧遇的人,不要在談話中過早發送名片。因為這種熱情壹方面會打擾別人,另壹方面有推銷自己之嫌。

6.除非對方要求,否則不要在年長的主管面前主動出示名片。

7.無論參加私人或商業餐宴,名片皆不可於用餐時發送,因為此時只宜從事社交而非商業性的活動。

8.遞交名片要用雙手或右手,用雙手拇指和食指執名片兩角,讓文字正面朝向對方,遞交時要目光註視對方,微笑致意,可順帶壹句“請多多關照。”

9.接名片時要用雙手,並認真看壹遍上面的內容。如果接下來與對方談話,不要將名片收起來,應該放在桌子上,並保證不被其他東西壓起來,使對方感覺到妳對他的重視。

10.破舊名片應盡早丟棄,與其發送壹張破損或臟汙的名片,不如不送。

11.交換名片時如果名片用完,可用於凈的紙代替,在上面寫下個人資料。

西方人的名片禮儀

按照西方社交禮儀,遞送名片應註意到,壹個男子去訪問壹個家庭時,若想送名片,應分別給男、女主人各壹張,再給這個家庭中超過18歲的婦女壹張,但決不在同壹個地方留下三張以上名片;

壹個女子去別人家作客,若想送名片,應給這個家庭中超過18歲的婦女每人壹張,但不應給男子名片;

如果拜訪人事先未約會,也不想受到會見,只想表示壹下敬意,可以把名片遞給任何來開門的人,請他轉交主人。若主人親自開門並邀請進去,也只應稍坐片刻。名片應放在桌上,不可直接遞到女主人手裏。

名片的管理

名片這樣有用,但是妳是否對收到的名片進行了有效的管理?妳是不是有過這種的情況:參加壹次人際活動之後,名片收到了壹大把,妳往家裏或辦公室裏隨手壹放,可是有壹天,妳急於尋找壹位曾經結識的朋友幫忙,卻東找西翻,就是找不到他留給妳的名片和聯系方法。

因此,對名片的管理十分必要。首先,當妳和他人在不同場合交換名片時,務必詳盡記錄與對方會面的人、事、時、地、物。交際活動結束後,應回憶復習壹下剛剛認識的重要人物,記住他的姓名、企業、職務、行業等。第二天或過個兩三天,主動打個電話或發個電郵,向對方表示結識的高興,或者適當地贊美對方的某個方面,或者回憶妳們愉快的聚會細節,讓對方加深對妳的印象和了解。其次,對名片進行分類管理。妳可以按地域分類,比如:按省份、城市;也可以按行業分類;還可以按人脈資源的性質分類,比如:同學、客戶、專家等。第三,養成經常翻看名片的習慣,工作的間隙,翻壹下妳的名片檔案,給對方打壹個問候的電話,發壹個祝福的短信等,讓對方感覺到妳的存在和對他的關心與尊重。第四,定期對名片進行清理。將妳手邊所有的名片與相關資源數據作壹全面性整理,依照關聯性重要性、長期互動與使用機率、數據的完整性的因素,將它們分成三堆,第壹堆是壹定要長期保留的,第二堆是不太確定,可以暫時保留的,第三堆是確定不要的。當確定不要時銷毀處理。

友情提示:

職場交往中,不要小看了小小的名片,它可是妳人脈管理中重要的資源。友誼之花,須經年累月培養,使用好自己的名片,讓妳的名片受到重視;管理好朋友的名片,讓妳的人脈得到擴展,從而使妳的事業亨通。

怎樣穿著西服才算得體?(2010-03-01 18:45:43)

標簽:雜談

怎樣穿著西服才算得體?

西服是壹種國際性服裝。壹套合體的西服,可以使著裝者顯得瀟灑、精神、風度翩翩。人們常說:"西服七分在做,三分在穿",那麽,怎樣穿西服才算得體呢?

1. 講究規格。西服有二件套、三件套之分,正式場合應穿同質、同色的深色毛料套裝。二件套西服在正式場合不能脫下外衣。按習俗,西服裏面不能加毛背心或毛衣。在我國,至多也只能加壹件"V"字領羊毛衣,否則顯得十分臃腫,以致破壞西服的線條美。

2. 穿好襯衫。襯衫為單色,領子要挺括,不能有汙垢、油漬。襯衫下擺要放在褲腰裏,系好領扣和袖扣。襯衫衣袖要稍長於西裝衣袖0.5~1厘米,領子要高出西裝領子1~1.5厘米,以顯示衣著的層次。

3. 系好領帶,戴好領帶夾。西裝駁領間的"V"字區最為顯眼,領帶應處在這個部位的中心,領帶的領結要飽滿,與襯衫的領口吻合要緊湊,領帶的長度以系好後下端正好觸及腰上皮帶扣上端處為最標準。領帶夾壹般夾在襯衫第三粒與第四粒扣子間為宜。西裝系好鈕扣後,不能使領帶夾外露。

4. 用好衣袋。西服上衣兩側的口袋只作裝飾用,不可裝物品,否則會使西服上衣變形。西服上衣左胸部的衣袋只可放裝飾手帕。有些物品,如票夾、名片盒可放在上衣內側衣袋裏,褲袋亦不可裝物品,以求臀位合適,褲形美觀。

5. 系好鈕扣。雙排扣的西服要把鈕扣全部系上,以示莊重。單排兩粒扣,只扣上面壹粒鈕扣,三粒扣則扣中間壹粒,坐下時可解開。單排扣的西服也可以全部不扣。

6. 穿好皮鞋。穿西服壹定要穿皮鞋,而且褲子要蓋住皮鞋鞋面。不能穿旅遊鞋、輕便鞋或布鞋、露腳趾的涼鞋,也不能穿白色襪子和色彩鮮艷的花襪子。男士宜著深色線織中筒襪,切忌穿半透明的尼龍或滌綸絲襪。

白領女性儀容自照

頭發保持幹凈整潔,有自然光澤;

不要太多使用噴彩或嗜喱之類的東西;

發型大方、高雅、得體、幹練,前發不要這眼遮臉為好;

化淡妝,施薄粉,描輕眉,唇淺紅;

服飾端莊,不要太薄、太透、太露; 領口幹凈,脖子修長,襯衣領口不能大復雜、太花俏;

可佩戴精致小巧的飾品,如點狀耳環、細項鏈等,不要戴太誇張太突出的飾物;公司標誌佩戴在顯要位置,並把私人飾品取走移開,不能並列佩戴;

衣袋中只放薄手帕或單張名片之類的物品,手帕潔而麗,透著芬芳;

指甲精心修理過,造型不要太怪,也不能留太長指甲,造成工作中的不便,指甲油可用白色、粉色、肉色或透明的,不要太濃艷;

工作中著齊膝壹步裙或褲裝,裙不要太短、太緊或太長、太寬松;

衣褲或裙的表面不能有過分明顯的內衣切割痕跡;

鞋潔凈,款式大方簡便,沒有過多裝飾與色彩,中跟為好,跟不能太高太尖,也不能是系帶式的那種男式鞋;

隨時捏走吸在衣服上的頭發;

絲襪掛破了壹定不能再穿,可以在隨身包裏備壹雙絲襪。

怎樣做到“站有站相,坐有坐相”

在中華民族禮儀要求中,"站有站相,坐有坐相"是對壹個人行為舉止最基本的要求。

站立是人們生活、工作及交往中最基本的舉止之壹。正確的站姿是站得端正、穩重、自然、親切。做到上身正直,頭正目平,面帶微笑,微收下頜,肩平挺胸,直腰收腹,兩臂自然下垂,兩腿相靠直立,兩腳靠攏,腳尖呈"V"字型。女子兩腳可並攏,肌肉略有收縮感。

如果站立過久,可以將左腳或右腳交替後撤壹步,但上身仍須挺直,伸出的腳不可伸得太遠,雙腿不可叉開過大,變換也不能過於頻繁。

站立時,如有全身不夠端正、雙腳叉開過大、雙腳隨意亂動、無精打采、自由散漫的姿勢,都會被看作不雅或失禮。

坐姿包括就座的姿勢和坐定的姿勢入座時要輕而緩,走到座位面前轉身,輕穩地坐下,不應發出嘈雜的聲音。女士應用手把裙子向前攏壹下。坐下後,上身保持挺直,頭部端正,目光平視前方或交談對象。腰背稍靠椅背,在正式場合,或有位尊者在座,不能坐滿座位,壹般只占座位的2/3。兩手掌心向下,疊放在兩腿之上,兩腿自然彎曲,小腿與地面基本垂直,兩腳平落地面,兩膝間的距離,男子以松開壹拳或二拳為宜,女子則不松開為好。非正式場合,允許坐定後雙腿疊放或斜放,交叉疊放時,力求做到膝部以上並攏。

無論哪壹種坐姿,都要自然放松,面帶微笑。在社交場合,不可仰頭靠在座位背上或低著頭註視地面;身體不可前俯後仰,或歪向壹側;雙手不應有多余的動作。雙腿不宜敞開過大,也不要把小腿擱在大腿上,更不要把兩腿直伸開去,或反復不斷的抖動。這些都是缺乏教養和傲慢的表現。

(壹)如果自己真不能喝,就別開第壹口,端著飯碗夾了菜壹邊吃著去 -

(二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規矩了 -

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規矩壹:酒桌上雖然“感情深,壹口悶;感情淺,舔壹舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 -

規矩二:韜光養晦,厚積薄發,切不可壹上酒桌就充大。 -

規矩三:領導相互喝完才輪到自己敬。 -

規矩四:可以多人敬壹人,決不可壹人敬多人,除非妳丫是領導。 -

規矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。 -

規矩六:自己敬別人,如果碰杯,壹句,我喝完,妳隨意,方顯大肚。 -

規矩七:自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。 -

規矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎麽叫下面的做人? -

規矩九:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。 -

規矩十:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd幹嗎要喝妳的酒? -

規矩十壹:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裏面了了然,不然人家也不會敞開了跟妳喝酒。 -

規矩十二:不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。 -

規矩十三:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去壹個壹個倒酒,不然後面的人沒酒怎麽辦? -

規矩十四:最後壹定還有壹個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ -

規矩十五:註意酒後不要失言,不要說大話,不要失態,不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔妳。 -

規矩十六:不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果妳喝的話),免得別人罵妳虛偽,不管妳信不信,人能不能喝酒還真能看出來。 -

規矩十七:領導跟妳喝酒,是給妳face,不管領導怎麽要妳喝多少,自己先幹為敬,記著啊,雙手,杯子要低。 -

規矩十八:花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒後噓寒問暖是少不了的,壹杯酸奶,壹杯熱水,壹條熱毛巾都顯得妳關懷備至。 -

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如果妳不能喝 -

1、不要主動出擊,實行以守為攻戰略; -

2、桌前放兩個大杯,壹杯放白酒,壹杯放礦泉水,拿小酒盅幹杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊; -

3、幹杯後,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾裏; -

4、上座後先吃壹些肥肉類、澱粉類食品墊底,喝酒不容易醉; -

5、掌握節奏,不要壹下子喝得太猛; -

6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉; -

7、領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜妳轉盤是酒桌上大忌; -

8、喝到六分醉時,把妳面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上; -

9、每次幹杯時,倒滿,然後在喝前假裝沒有拿穩酒盅,盡量灑出去壹些,這樣每次可以少喝進去不少; -

10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐進酒杯裏,吐滿了換水就行了,管用的! -

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酒宴上的禮儀 -

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1、眾歡同樂,切忌私語 -

大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論壹些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人壹種神秘感,往往會產生“就妳倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。 -

2、瞄準賓主,把握大局 -

大多數灑宴都有壹個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視壹下各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。 -

3、語言得當,詼諧幽默 -

灑桌上可以顯示出壹個人的才華、常識、修養和交際風度,有時壹句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對妳產生好感。所以,應該知道什麽時候該說什麽話,語言得當,詼諧幽默很關鍵。 -

4、勸酒適度,切莫強求 -

在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。 -

“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。 -

5、敬酒有序,主次分明 -

敬酒也是壹門學問。壹般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前壹定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在壹起喝酒,也要先打聽壹下身份或是留意別人如何稱呼,這壹點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。 -

敬酒時壹定要把握好敬酒的順序。有求於某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要註意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫妳忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長者敬酒,不然會使大家都很難為情。 -

6、察言觀色,了解人心 -

要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。 -

7、鋒芒漸射,穩坐泰山 -

酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留壹些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩坐泰山,不致給別人產生"就這點能力"的想法,使大家不敢低估妳的實力。 -

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註意細節 -

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1--座次 -

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總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門壹側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的壹側右席為首席。 -

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。 -

如果妳是主人,妳應該提前到達,然後在靠門位置等待,並為來賓引座。如果妳是被邀請者,那麽就應該聽從東道主安排入座。 -

壹般來說,如果妳的老板出席的話,妳應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。 -

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2--點菜 -

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如果時間允許,妳應該等大多數客人到齊之後,將菜單供客人傳閱,並請他們來點菜。當然,作為公務宴請,妳會擔心預算的問題,因此,要控制預算,妳最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會妳的預算。況且壹般來說,如果是妳來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓妳來作主。如果妳的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。 -

如果妳是赴宴者,妳應該知道,妳不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,妳可以點壹個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢壹下桌上人的意見,特別是問壹下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什麽?”讓大家感覺被照顧到了。點菜後,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什麽”等等。 -

點菜時,壹定要心中有數。點菜時,可根據以下三個規則 -

壹看人員組成。壹般來說,人均壹菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。 -

二看菜肴組合。壹般來說,壹桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。 -

三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均壹道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那麽則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規格壹點,則是鮑魚、翅粉等。 -

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