客戶問:
我想要用麥當勞、肯德基那種收銀機。
回答:
麥當勞用的是松下、PAR和IBM三種觸摸屏
肯德基用的是NCR和IBM的觸摸屏
以上觸摸屏價格在16000元/壹套
軟件是NCR,托瑞斯,川賽的。這種軟件平均壹家店30000元左右。適於200家以上連鎖店的使用。
客戶問:
啊!!有沒有便宜的觸摸屏?
回答:
什麽是觸摸屏?就是計算機+帶有觸摸膜的液晶顯示。
所以,要便宜,穩定,速度快的只有分體的,就是用計算機主機+觸摸屏。
客戶問:
那如何安裝,軟件價格怎樣?
回答:
觸摸屏快餐軟件分3等
最好的:托瑞斯、川賽、MICROS。
國際知名大型餐飲連鎖基本被這幾家壟斷。適於200家以上店的連鎖,適於真正的配送管理。
其次:上海的飛雅、香港世通,臺灣季澤。
門店功能很專業,模塊化。適於50家以下店的連鎖
牽強的:所有國內觸摸屏快餐軟件
全是超市和酒樓版改的。整體使用和真正的快餐管理相差很遠。前臺使用繁瑣,且不靈活,後臺管理華而不實。理論上適合200家店連鎖,實際使用最好不要超過15家。
所有國際著名快餐企業,如:麥當勞、肯德基、星巴克、吉野家等,管理系統都分兩個部分,壹是門店收銀系統(觸摸屏收銀系統)、二是物流配送系統(含進存)。並不是人們想象中的和國內軟件公司宣揚的集進銷存,人事管理,會員管理,物流配送等等於壹身的餐飲軟件系統。可以說這類軟件是不現實的,也是不可用的。就像是廣告說某藥包治百病,事實上啥病都不能治壹樣。要用銷售的快速、嚴禁、靈活、穩定;進存管理的成品和半成品化垂直管理;物流配送強調壹定要基於三層結構(B/S)的軟硬件基礎上實施。
中西式快餐選擇觸摸屏收銀軟件的方法:目前國內的餐飲觸摸屏軟件絕大部分是由超市版軟件改的。由於超市版軟件的功能主要體現在後臺的進和存上,而前臺又過於簡單,且餐飲的進存管理有區別於超市。所以,用戶買來這種軟件根本用不上。少數觸摸屏系統是根據中餐酒樓的PC版軟件改成的雖然近似於餐飲流程,但又不具備快餐的快、靈活和嚴格性。所以,我來教客戶如何選擇正確的快餐用觸摸屏軟件系統。