小麥是小麥系植物的統稱,是單子葉植物,是壹種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,小麥的穎果是人類的主食之壹,磨成面粉後可制作面包、饅頭、餅幹、面條等食物;發酵後可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生質燃料。
2.油菜花(學名:Blassikakapestris)別名:蕓苔,十字花科蕓苔屬壹年生草本植物,油菜花是最容易栽培的農作物之壹,農民常於農田冬春休耕期間在田裏灑上,油菜籽,播種後約兩個月便開出朵朵黃色的小花,等到第二年春天農民再將油菜耕入土中以增加土壤的養分。
3.玉米(拉丁學名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍屬壹年生草本植物。
別名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,東北遼寧話稱珍珠粒,潮州話稱薏米仁,粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。
擴展資料。
莊稼是壹個漢語詞匯,意思是指傳統農學將農業簡單定義為種莊稼,最為普及的應是人們日常所食用的壹些谷物,最為盛行的,即為"五谷"壹說是黍、稷、(大、小)麥、菽(大、小豆)、稻;壹說是黍、稷、麥、菽、麻。