化療產生的藥物毒性很大會抑制造血功能，造成病人身體衰弱、免疫功能下降、骨髓抑制、消化障礙、炎癥反應等副作用，也就是會出現壹些惡心嘔吐、發熱、掉頭發、白細胞下降等。
化療前
化療的前壹段時間，要營養均衡的進行調節，食物應做到多樣化，並選那些低脂肪、高蛋白、多維生素和易消化的食物，切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品，粗細糧作為主食以保證營養的平衡。
最主要的要做的好吃均衡飲食，不宜飽腹，適當最好！
化療開始的24小時內盡量不要吃自己平時喜歡吃的食物，因為這樣會影響以後妳對這種食物的感覺。
化療中
化療期間，由於藥物在殺傷腫瘤細胞的同時，還會傷害人體的正常細胞，患者會出現食欲不佳的現象，想要盡快康復。難免會使正常的細胞受到壹定損害，產生相應的毒副反應，如免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發等。這樣會造成營養不良，從而導致不能很好的恢復。為了增加患者的胃口，應經常更換菜肴品種。 並註意菜肴的色香味調配。我建議病人宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。如出現食欲不振、消化不良，可增加健脾開胃食品，如山楂、陳皮等。
滋陰健脾粥：可緩解化療期間食欲不振、口幹、乏力等癥狀。制作方法是把桂圓20克、蓮子20克、山藥50克、薏苡仁50克、粳米，加水煮粥。
化療後
化療後盡量以食用清淡食物為主，如水果、蔬菜，這兩種食物含有大量的維生素C，它能起到防止便秘、提高免疫力，預防癌癥等作用，有利於化療後的恢復。
少吃多餐。 可以用姜來刺激食欲。 如果體重下降明顯，那麽可以用要素飲食。 用酸奶替代牛奶，以免腹部脹氣。 適當運動。
食療：大棗龍眼枸杞粥：具有健脾補腎、填髓生血的功效，適合化療後血象減少的患者。制作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克，加水煮粥。
化療後身體較虛弱，宜選擇營養豐富且易於消化的食物，如軟飯、稀飯、面包、饅頭、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。?