用料 ?
淡奶油
400克
白糖
35克
8寸戚風蛋糕 1個
藍色色素 少許
草莓果膏 少許
巧克力
少許
哆啦A夢生日蛋糕的做法 ?
戚風蛋糕對半切開放上新鮮草莓和草莓果醬
打發奶油、打發好後壹半留著、壹半加入藍色色素繼續打發,色素不宜壹次放多,壹點壹點來。
沒有把蛋糕整理好,所以塗奶油不均勻。壹定要記得把蛋糕四周去掉,弄平整才好塗抹奶油。
用巧克力畫出輪廓
把打發好的藍色奶油裝進裱花袋畫自己喜歡的圖案
最後用草莓果膏塗抹。
大功告成、放進冰箱冰壹會,防止奶油融化掉,要吃的時候拿出來。