扇面大致可分為帶有完整扇骨的成扇和扇面。成扇的價值要比扇面高得多，因為扇骨本身的材質、形制，尤其是雕工有很多講究。扇面雖然尺幅不大，但由於其特殊的形制，再加上紙的質地非常厚實，是由多層薄宣粘合而成的，並且有折痕。有的材料，比如說色紙、金箋、發箋等，它們的落墨設色性都很難掌握，壹般的書畫家不敢隨意渲染。明代書法家祝允明，曾經把在扇面上作畫比做美女在瓦礫上跳舞。所以書畫家扇面的潤格往往不以尺幅的大小計算，而是單獨計價。價格遠高於同尺寸的冊頁。扇面給人壹種視覺上的延伸感，特別是山水畫，往往咫尺千裏、小中見大。畫家在構圖布局時必須成竹在胸。所以是壹種獨具壹格的書畫形式。
這裏專指折扇扇面，它是壹種特殊的形式。由於扇面上寬下窄的形狀，使得折紋與拆紋之間也是上寬下窄。這種獨特的樣式，就要求我們在創作時，做出恰當地安排。
扇面常見的形式有三種。
(1)充分利用上端，下端不用。這種格式以每行寫兩字為宜，從右至左，依次安排。落款寫在正文的左側。款宜長些，款字寫壹行至數行不等，印章宜小於正文。
(2)寫少數字，利用扇面的寬度由右向左，橫排書寫二至四字，要收放有度，落款可寫數行小字，與正文相映成趣。
(3)上端依次書寫，下端隔行書寫，形成長短錯落的格局。這樣則可避免上端疏朗，而下端擁擠的情形，達到通篇的和諧。這種格式，先寫長行，以五字左右為宜，短行以壹、二字為宜。落款要精彩，壹般寫在正文後面，壹行或數行均可。即章宜小於落款的字。