蝦紅屬於花崗巖的壹種，國家石材編號為G681。使用領域是室內地面、室外墻面 。蝦紅鋪磚是由石英、長石、雲母三種造巖礦物組成的。花崗巖屬於酸性巖漿巖中的侵入巖，其主要礦物為石英、鉀長石和酸性斜長石，次要礦物為黑雲母、角閃石，有時還有少量輝石。花崗巖中含量最多的是石英，含量大約占20%-50%，少數可達50%-60%。花崗巖是比較常見的壹種巖石，顏色取決於所含成分的種類和數量，壹般呈現淺肉紅色、淺灰色、灰白色等。這裏的蝦紅鋪磚就是呈現淺肉紅色。花崗巖可以作為裝飾板材或藝術品，也可以用於修築橋墩、橋拱、路面等，軋制成碎石的花崗巖也是混凝土的優良集料。