用料 ?
蘋果 400-500g
冰糖 蘋果的10%
鹽 1克
檸檬汁 壹小勺
面包機制作果醬的做法 ?
將蘋果切成小塊，鍋中放入冰糖，鹽，檸檬汁（或白醋）再把蘋果塊放進去煮，直到水開。
這是煮好後的蘋果，微軟
放進料理機進行攪拌，喜歡吃細膩點可以多打會兒，喜歡有果粒感可以少打會兒。（如果攪拌困難可以適當加壹點兒水）
打好後，放入面包機，選擇果醬，這個時候可以少加壹些水，如果加多了，很久都不能蒸發掉，最多50克水。（這個水就是之前煮蘋果的水）
做好了。。
搭配面包機做的面包，超贊！
小貼士
放入面包機前15分鐘要隔幾分鐘就要攪拌壹下邊緣，散壹下蒸汽。