主料
糯米
500克
輔料
粽葉
適量
步驟
1.糯米洗凈之後瀝幹水分
2.粽葉洗凈之後用清水漂著備用
3.根據個人喜歡,可以包出不同形狀的粽子,今天我們做傳統做法的粽子,將粽葉兩片壓在壹起然後折出壹個圓椎形
4.放入適量的糯米
5.包出形狀之後用繩子捆緊
6.將捆好的壹串粽子放入清水中浸泡然後用水進行煮
7.水開後,煮兩三個小時之後再燜兩個小時即可