調料:鹽3克,植物油適量。
做法:1。南瓜洗凈去皮,刨成細絲;
2.鍋中加水燒開,將南瓜絲放入焯水;
3.水再次燒開後,將南瓜絲撈出瀝幹備用;
4.在南瓜絲中加入雞蛋、玉米澱粉和鹽,攪拌均勻;
5.鍋裏刷油,開小火,把南瓜糊倒入鍋裏,煎至兩面金黃;
6.煮好後切成塊放進飯盒,就可以美美的帶去野餐啦~
二、兒童壽司食材:米飯、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、少許肉松、1雞蛋。
調料:壽司醋適量。
做法:1。將胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸等切成條狀;
2.雞蛋加少許鹽,打散,用不粘鍋攤成薄皮,切成方塊,多余的角換成條狀;
3.米飯熟後,加入壽司醋攪拌均勻;
4.將米飯鋪在蛋皮上,依次放入黃瓜條、火腿條、蛋條、肉松;
5.輕輕地卷起來,切成我們常見的壽司形狀。
三、楓葉曲奇原料:黃油100g,低筋面粉200g,糖粉50g,蛋液40g,楓糖漿50g。
調料:抹茶粉適量。
做法:1。黃油室溫軟化,加入糖粉攪拌均勻,然後逐漸加入蛋液和楓糖漿繼續攪拌;
2.將黃油糊分成兩份,壹份用110g低筋面粉揉制,另壹份用90g低筋面粉和適量抹茶粉揉制(我們要做兩種口味);
3.將面團用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏20分鐘;
4.取出面團,在案板上撒壹點面粉,搟開面團,用“楓葉模型”把小面團壓出形狀;
5.將“餅幹胚”放入鋪有吸油紙的烤盤中;
6.烤箱150度預熱5分鐘,然後烘烤餅幹胚10分鐘。
四、西瓜雪梨汁食材:西瓜30克,1雪梨,水適量。
做法:1。西瓜、雪梨去皮切丁;
2.將西瓜丁和雪梨丁放入攪拌機中,加入適量的水開始攪拌;
3.榨汁後,放入寶寶的飲水杯中。