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奶茶店楊枝甘露配方

奶茶店楊枝甘露配方:西柚半個,芒果1個,西米、淡奶油、糖和牛奶均適量。

楊枝甘露的熱飲版做法:

1.先在出品杯中加入50g芒果肉

2.用檸檬錘將果肉搗爛

3.再加入50g脆波波

4.加入適量西柚果粒

5、加入30ml椰漿備用

6、接下來在加熱杯中加入250ml暴香茉莉茶湯

7、加入20ml黃金果糖

8、用吧更勺攪拌均勻

9、再加入60ml芒果汁

10、繼續攪拌均勻

11、然後用蒸汽機將茶底加熱至55℃~60℃之間

12、加熱好後緩慢倒入出品杯中至滿杯

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