吃火鍋首先需要先選湯底，壹般我們會先選好鴛鴦鍋，當然現在還有三種鍋底的。等待鍋底沸騰之後應該先將蔬菜放進去，最好放生菜白菜和娃娃菜這樣的蔬菜可以將油分吸走更健康壹點。可以拿些飲料準備好開吃。
而且先吃蔬菜不會那麽容易飽，然後再將葷類的丸子牛肉蝦之類的放進鍋裏。如果是牛肉卷那在湯沸騰的時候放進去，然後就可以撈出來進行食用了。時間長了可能就找不到牛肉了。丸子可以放時間長壹點。這壹段就可以和朋友聊聊天了。
上禮拜去南京剛吃了傣妹火鍋，如果妳是三個人壹起去可以點個小鍋底，但是如果妳們換成大鍋底就得出雙份錢。因為傣妹的鍋底是不能調的。我們那天就是換了鍋底付了雙份錢。肉類吃的差不多就可以看看有什麽熟食可以吃。或者拿些素材，土豆我很喜歡吃，冬瓜可以有減肥的作用。
熟食我壹般會吃生蠔還有燒烤。最後就是可以吃水果，像葡萄棗子橘子這些都比較助消化。最後少不了的就是冰激淩。壹般自助火鍋價格不貴東西又多是聚會的不二之選。
我上次去蕪湖和朋友吃的是烤肉，另外送了壹個小火鍋。這樣的營銷模式也很常見。我自己煎的牛排味道還不錯。可惜這家店不太好找我穿著高跟鞋陪著朋友走了好多的路回合肥的時候發現腳上都磨出泡了。
離開火鍋店的時候可以手裏拿著壹杯飲料店員不會說妳什麽，當然妳的餐桌上壹定不要有多余的食物不然就是浪費還會另外收錢。