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新冠肺炎會和蔬菜水果結緣嗎(新冠肺炎和智虎會和蔬菜水果結緣嗎)?

在新冠肺炎,通過飛沫和直接接觸汙染蔬菜、肉類和水果的可能性非常低。但是也要提醒大家,去超市或者農貿市場購物的時候,可以戴手套,或者把購物袋放在手中去抓,同時避免接觸眼睛、鼻子、嘴巴。

買回來之後該怎麽辦?

攜帶蔬菜、水果等。直接進了廚房。不要把它們放在任何地方。立即用肥皂和自來水洗手。同時,用流動的水清洗蔬菜、水果和肉類。

有人說再放幾天比較保險。我們建議新鮮的蔬菜和水果在吃之前不要放置太久。壹段時間不吃的肉要冷藏冷凍,因為放太久可能會變質,滋生大量細菌,吃了反而對身體不好。

怎樣才能吃的放心?

切記不要生吃,蔬菜和肉類要炒著吃,水果盡量去皮。處理生食和熟食的砧板和刀應該分開。56℃30分鐘即可殺滅病毒,而烹飪的溫度可達100℃甚至更高。我還想提醒妳,搬運後要註意及時洗手。

目前,新型冠狀病毒是否通過糞-口途徑傳播還有待進壹步明確,但可以通過“飯前便後”清洗烹調食物和洗手來防止病毒通過消化道傳播。

邊肖提醒

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