在茶界，建盞被稱為“唯壹為茶而生的茶具”。在陶瓷行業，大家都稱之為“土與火艱難結合的藝術”，其收藏價值不言而喻。
周，1974，建甌人，建安燃燈技藝代表性傳承人，建甌市級非物質文化遺產。他從小受環境影響很深，酷愛造燈文化。代代相傳的龍窯依山而建，長約56米，寬約4米。距今已有178年的歷史。窯口壹直秉承著古老的燒制方法，多少年來壹直火滿為患，幾代人都在不停地燒。