最流行的壹種占蔔是讓未婚的年輕人去咬住漂在水上或掛在繩子上的蘋果。這有些類似於婚宴上仍然盛行的拋花束傳統——第壹個咬住蘋果的人將是下壹個結婚的人。
另壹個傳統是，讓壹位年輕女子點著蠟燭，在鏡子前削蘋果。在她削蘋果的時候，她未來丈夫的模樣就會被占蔔出來，並顯現鏡子裏。削蘋果也是壹個預測壽命長短的方法。如果您能削出壹根很長的蘋果皮，您就會長壽。如果只能削出很短的蘋果皮，則表示您可能在年輕時就會夭折。
蘋果仍是萬聖節慶典的壹個重要組成部分。除了咬蘋果，現代萬聖節的狂歡者們還要喝蘋果酒，制作太妃糖蘋果，並且會給討要糖果的孩子們分發蘋果。