2.我吃過陜西的 油潑辣子味雪糕,油潑辣子味很有意思,肉眼可見紅色的小顆粒辣椒混在其間。這款在口感上其實比豆腐和醪糟會順滑壹些,因為有油起到潤滑和融合味道的作用。聞起來沒什麽特別之處,但入口第壹瞬間的冰涼之後是正常雪糕的甜味,接著慢慢泛上壹陣辣意,壹步步強大起來,從舌頭根蔓延到舌尖再擴散到整個口腔,隨後那些辣椒的粉末也與舌頭上的味蕾摩擦,有種用辣椒磨砂膏給舌頭洗澡的錯覺。辣味退去之後,嘴巴裏還有經久不散的紅油味,容易讓人產生剛剛吃完壹碗涼皮的錯覺
3.還有金槍魚口味的雪糕吃起來味道和金槍魚蛋黃醬味道很像,但是並沒有蛋黃醬的酸味,所以吃上兩口會覺得膩。老板還在冰淇淋上面用奶油打發罐擠上裱花,有畫蛇添足之嫌。雖然老板聲稱這兩顆藍莓有解膩的作用,但是收效甚微。小龍蝦味的雪糕做法跟金槍魚口味完全壹樣,取代金槍魚肉的是十三香小龍蝦。整個小龍蝦從盒子裏取出來就不帶蝦頭,所以蝦味很淡,幾乎可以忽略不計,整個雪糕都被十三香的味道搶了風頭,吃著略顯沈悶。