彜族人喜歡鹹、酸、麻、辣的口味。特別辣，和四川的壹樣。在彜族村舍裏，幾乎家家戶戶都種上了各種各樣的椒樹，房前屋後都有。壹到收獲的季節，走進村子總能聞到濃濃的辣椒味。
因為彜族人大多生活在高山上，喜歡吃肉喝酒，所以各種肉類肯定是少不了的。最著名的有閹雞，牛羊，豬肉等等。相對於其他地方，這些肉塊大而有嚼勁，經常用手抓著吃。
除了肉類，還有壹些當地的主食和野菜。比如苦蕎做的蛋糕，據說有減脂降血壓的特效。還有壹些山上采摘的野菜，帶著彜族特有的酸辣味道，很好吃。
彜族還有壹種不可或缺的主食，那就是土豆。彜族人很少像其他地方壹樣做土豆，切片切絲再炒。在這裏，基本上都是煮土豆或者烤土豆。過去，在當地的彜族家中，由於當地的氣候和土壤，適合馬鈴薯生長，產量高，味道好，制作極其簡單，成為彜族聚居區常見的飲食材料。基本上每個彜族家庭都在火坑上掛壹口大鍋，可以水煮，也可以直接在火坑裏烤。
如果妳去彜族村舍，熱情好客的彜族朋友會準備各種美食，然後擺上美酒，載歌載舞，與妳共度美好時光。
任何人都很難抗拒這些美食的誘惑。再說了，再怎麽說，自己也嘗不出來啊！看到這麽多好吃的，最享受的就是出發，吃肉，喝酒。