1.菠蘿牛肉
牛肉切丁(調料腌制在文案裏)，抓起來腌制20分鐘，菠蘿切丁用鹽浸泡5分鐘，牛肉放熱油裏炸至變色，放入菠蘿翻炒片刻，撈出！甜蜜哇！
2.菠蘿排骨
排骨加白醋和水泡出血水，洗凈瀝幹，油熱下炒姜片，酒炒排骨變色，少油加冰糖炒排骨至紫紅色，炒排骨至顏色最高，沸水煮排骨半小時，加入2大勺蒜，香醋，1大勺白糖和少許鹽，將汁倒入菠蘿，撒上白芝麻。
3.菠蘿雞丁
雞胸肉切塊，1湯匙料酒，1湯匙醬油，適量黑胡椒，鹽，1湯匙澱粉，1湯匙食用油，腌制均勻10分鐘，1湯匙白糖，2湯匙醬油，2湯匙番茄醬，65438。
4.鹹菠蘿
菠蘿切塊用鹽水浸泡，黃瓜切塊，瀝幹水分，用4湯匙糖和5湯匙白醋腌制30分鐘。