歌壇上曾有過這樣壹件趣事：兩位煙不離手的作者在吞雲吐霧中創作了《戒煙歌》 ，而另兩位與酒無緣的合作夥伴在激情如醉的狀態下寫出了《祝酒歌》 ，這其中之壹便是著名作曲家施光南同誌。施光南是當之無愧的，他曾創作了許多在群眾中廣為流傳的歌曲。尤其是《祝酒歌》、《周總理妳在哪裏》、《在希望的田野上》、《吐魯番的葡萄熟了》等等，這些歌唱出了億萬人的歡樂與追求，抒發的是人民大眾的心聲，他的歌已成為壹個時代的坐標。
當時，韓偉連夜寫成了《祝酒歌》的歌詞。當時施光南去北京看母親，韓偉等不及，就把歌詞寄到了北京。
狂歡之夜，施光南更是激情滿懷，滴酒不沾的施光南在接到歌詞後，即刻進入壹種如醉如癡的創作情境，並在短短幾天內將曲譜定稿。在《祝酒歌》中，他選用熱情奔放而又富於舞蹈動感的新疆音調為素材，既有濃郁的民族特色，又使人熱血沸騰，激情澎拜，蕩氣回腸的旋律讓演唱者和聽眾久久難以忘懷。
《祝酒歌》問世後，李光羲、朱逢博、關牧村、羅天禪、蘇鳳娟等許多歌唱家爭相演唱。
“美酒飄香啊歌聲飛，朋友啊請妳幹壹杯，請妳幹壹杯。勝利的十月永難忘，杯中灑滿幸福淚……”在中央電視臺1979年除夕晚上，伴隨《祝酒歌》的旋律，編導安排了壹組在當時很是大膽而富有新意的鏡頭，飄香的美酒，高舉的酒杯，跳起交誼舞的來賓，神采飛揚的歌唱家，這壹切都在歌聲中交融在壹起，產生了強烈的藝術感染力。第二天《祝酒歌》便傳遍神州大地的每壹個角落，收到了16萬封的觀眾來信。在1980年中央人民廣播電臺文藝部和《歌曲》雜誌舉辦群眾最喜愛的歌曲評選活動中，這首歌被評選為第壹名。以歌代酒的施光南使海內外炎黃子孫陶醉在他那優美動人而又充滿自豪的旋律中。