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做披薩壹般需要功率多少的烤箱?

披薩烤箱功率在1KW就可以了。做法如下:

主料

面粉 適量

發酵粉 適量

方法/步驟

首先要準備好上面的食材,胡蘿蔔青菜蘑菇什麽的可以用其他的素材進行替換,玉米粒最好買的水果玉米自己剝粒,比較好吃,然後都過壹遍鹽水,這樣才有味道;

加入自己想要吃的面粉的量揉壹揉,揉的時候加入適量的鹽,黃油,如果喜歡的話可以加入雞蛋;

在面有壹定的樣子的時候,加入少量的發酵粉,直到把面揉成下面的圖這樣子的形狀,然後把面放在溫水裏面大約十五分鐘進行發酵;

拿出烤箱的烤盤,把面鋪好在烤盤上,註意不好鋪得很厚,在上面紮幾個洞洞,可以進行發酵出氣;

然後在面粉上面加入奶酪,可以適量加多壹些,奶酪上面加準備好的胡蘿蔔等蔬菜,要是喜歡上面還可以加壹層奶酪;

如果口味重壹些可以撒壹些胡椒粉等配料,然後放入烤箱,烤大約20分鐘,230的溫度,就可以新鮮出爐了!

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