《帝企鵝日記》是第壹部全面詳盡描寫帝企鵝群遷徙繁衍的紀錄長片，拍攝周期長達13個月，素材影像超過120個小時。所有攝制人員都在南極安營紮寨，並且沒有任何海空運送的可能，正由於攝制組的長期觀測和堅持，很多珍貴鏡頭和極地奇遇才得以展現在世人面前。而在這之前，導演呂克·雅蓋用了12年的時間進行籌備，觀察帝企鵝的生活狀況。工作人員於2002年11月開始著手準備工作，為了迎合企鵝活動的周期，攝制組在兩個月內必須將所有搞定，其中包括1年的後勤補給，極地野營需要的所有裝備器材，以及可以在零下40多度的超低溫環境中正常運轉的傳統機械式的攝影機。
拍攝開始後，攝制組的工作人每天5點半起床，經過1個半小時的準備後每人背上60多公斤重的裝備向雪原進發，時常有凍傷和凍瘡發生。他們必須抓住企鵝活動的最佳時機，還要適應在時速150公裏的狂風中把穩攝影機。不過值得慶幸的是，他們幸運的遇到了壹支龐大的帝企鵝群，企鵝數量竟多達1200只。攝制組小心翼翼地跟隨著企鵝大軍，超級16毫米膠片拍攝出極富視覺震撼的瑰麗畫面，攝影師甚至隨著企鵝在冰水中遊泳，用鏡頭捕捉到了前所未有美妙細節。
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